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冬补三九,4个补气食物要多吃!

养生保健佚名2024-12-27

三九寒冬日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。冬季,有需进补以度严冬的食俗。

进入冬季后,白萝卜大量上市,怎么吃功效更强呢?

萝卜去皮之后当作水果生吃,有很好的清热、化痰、通导的作用。天冷进补吃肉比较多,难免会出现积食的情况,吃一些生萝卜就有助于消食积。

做法:

2、把萝卜片和香菇,以及泡香菇的水一起倒入锅中,加适量盐、生抽调味,炖熟即可。

1、白萝卜去皮切丝。

3、白萝卜丝下锅,加盐和鸡精调味,小火煮6分钟。

白萝卜富含木质素,有清洗血管的功效,可以软化血管、降脂,紫菜富含膳食纤维和维生素,紫菜多糖和藻胆蛋白。寒冷的天气里煮上一碗紫菜萝卜汤,既暖胃又降脂减肥。

中医认为,萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效。

冬储大白菜,从北宋到这会儿,已经流行了800多年,现在很多地方也没有一棵大白菜能活着过冬。

白菜耐寒,虽然四季都有,但是经过霜降之后,菜里的淀粉会转化为糖,冬天的白菜会格外香甜好吃。

中医余浩说白菜:让你皮肤通透,保持白皙!

白菜的形状,它是先往上长,然后再往里收的样子。大白菜一边长,一边往里收,长得非常结实。我们人体阳气的循行,早上是慢慢从两边升起来,就像白菜叶子慢慢往上长,然后再从中间慢慢收下来。

白菜一方面可以将阳气升发出来,再收的时候,又可以把浊气排出去。自身便有升降。萝卜是从中间升上去,再从两边散出来,白菜相反。吃过白菜后,有一个很典型的现象,大便很通畅。

所以大家吃白菜可以搭配:

大蒜

蒜苗

中医陆新宇:清肠排毒白菜汤!

这样吃效果最好:

每天肚子饿了就吃,连吃三天,不吃别的食物,第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤,最好选周末或不用上班的时候。

解寒发汗三白汤:风寒感冒、预防感冒都适合!

仔细看看,对照一下,如果你有下面的情况,就可以在家煮个汤,把感冒扼杀在襁褓之中。

怕风怕冷,甚至头痛,手脚较凉;

材料:

这里面白萝卜消积通气、清内热;白菜根清热利水、解表散寒;大葱散寒解表、发汗通阳。喝了会很通透,上热下寒的人经常喝喝,也能清理中焦,平衡寒热。

而岁谷宜白,也适合吃一些白色的豆子,比如白扁豆,它是健脾胃,祛湿气的。

黑豆尤其擅长补肝肾之阴,《沈氏女科辑要笺正》里说:“黑豆专补肝肾真阴,是养阴无上妙药。”

包括血液、津液、泪水、鼻水、分泌物,甚至男性的*液;补肝肾之阴,就能补肝血、补肾精。