越吃痰湿越少，很土但很能化痰的3个食物，痰多、脾虚的人要知道

俗话说：「百病皆由痰作祟」。痰是在体内，随气升降，跟湿气难舍难分，虽然你看不见，但却无处不到；

痰湿停留在肺里，就容易咽部不适、咳喘、咳痰、鼻炎、皮肤过 敏；

痰湿停在脾胃里，就容易恶心呕吐、有口气、肚子胀气、大便粘马桶、大便不成型、腰腹部长胖、面色发黄；

痰湿停留在体表肌肤，就会皮肤油腻、汗味大、汗黏黏的、长皮下脂肪瘤；

痰湿停在经络里，就容易肢体麻木、血脂高、容易犯困、感觉身体沉重；

痰瘀互结的话，就容易耳鸣、胸闷、心悸、脂肪肝，女生乳腺、甲状腺、卵巢长一些结 节 包 块 囊 肿等。

对于久坐、压力大、经常吃外卖、身体很淤堵的我们来说，冬天化痰比进补更重要，今天跟大家分享3个很土但很能化痰的食物，让你在这个冬天补得进去，不上火不生湿气。

这个水灵灵的“土人参”，把冬天封藏的痰湿垃圾都排出去

俗语说:"冬令进补、春天打虎"，但不是每个人都补得进去！有些朋友一补就容易口腔溃疡、长痘痘；经常嗓子疼、口臭、肚子胀气、便便不通、吃不香、烦躁、睡不好......

这时候别忘了冬天水灵灵的大萝卜，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医 生 开 药 方”，冬天吃能化痰浊、消积滞、清内火、通气机，堪比身体垃圾粉碎机！

《本草纲目》中说：“萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。”

萝卜“消”的作用很强，凡是吃撑了，吃多了肉类、豆类、面食、糕点，或者吃多了滋补品，不消化，萝卜统统能帮你“消”掉；

萝卜通气顺气也很厉害，可以把消化道的气从头顺到底，吃完排气通便，身体很快就通畅了，坏的东西排出去，好的东西就能补进来了！如果补过头了，吃点萝卜正好可以抵消。

萝卜很百搭，气血虚脾胃虚的人，可以萝卜炖羊肉或牛肉，通而不泄气；受寒又上火的时候，可以煮萝卜生姜水，一边驱寒一边清内火；

上火大便不通，萝卜白菜豆腐汤，把肠道垃圾统统排出去；吃多了大鱼大肉、肥甘厚腻的东西，萝卜山楂水，刮油解腻。具体做法可以参考我同事拍的视频。

身体淤堵、痰湿重：萝卜 陈皮，帮你疏通中焦

身体淤堵又痰湿重的朋友，照镜子一看舌苔厚腻了，特别推 荐喝几天萝卜陈皮水，舌苔会干净很多！

因为陈皮燥 湿化痰很厉害，它能直接把脾肺里面的痰湿排出去，同时它破滞气的作用也很强；

陈皮能将胸膈中的郁闷之气通开，还能打通肝胆、脾胃之气，平时情绪不好、经常觉得胸口堵得慌、胸肋胀痛、爱长一些疙瘩包块千千结的人，加上它最合适了。

陈皮最好用新会陈皮，清代名医叶天士所开的“二陈汤”中特别写明“新会陈皮”，它化痰的效 果更强；年份越长，香味越浓厚，效 果越好；

一片好的新会陈皮，煮出来的汤清澈，喝起来，清香带辛味，味道厚重，嘴里有回甘的，而且比较耐煮。

不想费心选择的话，可以试试我们的新会15年陈皮品鉴版，地道的新会陈皮，古法开皮，人工晾晒，自然陈化，历时15年沉淀而得，没有任 何添加剂，可以放心喝！

这个埋在土里的“金疙瘩”，既能化顽固的痰结，又能补脾阳

脾主运化，是气血生化之源，脾胃不好，运化能力差，再好的东西也没法被身体吸收；脾胃阳气足了，运化能力强，才可以化生更多的气血能量，滋养五脏六腑。补脾阳，就是补后天之本，给身体打好地基！

温补脾阳，不得不说姜，它的阳气很足！名医张锡纯说它为：补助上焦、中焦阳分之要 药，特别擅长温补脾阳、温肺散寒。

最适合吃点姜，就像是给脾胃这个小火炉添柴加火一样，脾阳补上来，脾胃里的寒很快就散了！

姜怎么吃最好？如何吃姜才养生呢？看看养生堂的专家是如何吃姜的：醋泡姜

脾胃阳气充足，运化食物的动力就充足，阳气充足，人的湿气寒湿也就散的快，就像是太阳出来了，云开雾散，山岚间的湿气也不复存在一样。身体里的小太阳振奋了，才有力量去祛除湿气。

醋中含有醋酸，不仅可以抑制脂肪合成，还有助于脂肪的燃烧，特别是内脏脂肪的减少。而姜呢，生姜中有很多姜辣素，可以抑制脂肪的囤积，人们用小白鼠做实验，发现姜辣素可以抑制脂肪囤积和血糖上升。

难怪我最近吃醋泡姜之后，到了中午都不觉得有那么饿了，姜让人胃口大开，而每天早餐都固定几个内容，并没有增加饭量，血糖上升的缓慢，饱腹感增加了。

醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。

关于醋泡姜的做法，网上流传的有很多版本，今天给您介绍路老家的做法。做醋泡姜非常关键的一点就是一定要选择仔姜，就是嫩姜。老姜口感不好，吃起来打渣，另外还会比较辣。

2.腌制好的姜片放入罐子里（如果出水太多倒出来一部分），倒入没过姜的醋，醋要选择颜色浅一些的品种。

4.罐子口包好保鲜膜，盖上盖子密封，四五天后即可食用。

早上就吃三片，酸的过瘾，辣的温顺。孔子也是爱姜之人。子曰：不撤姜食，不多食。凡事都不要过量。

醋泡姜特别适合：

·手脚冰凉

·特别容易感冒

·受凉胃痛

·寒湿之人

现成的无添加的醋泡姜。

无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。

老陈醋：泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。

食用

• 姜可以在吃饭的时候就着吃，醋也可以稍微喝一点。

新鲜生姜洗净后用微火烘干，或是切成片后晒干，就可以制成干姜。

干姜味辛、热，其，非常适合有症状的中老年人使用。

吃这些寒凉的东西之前，先吃上两片垫一垫肚子，把脾胃温暖起来。

我们平时出点汗非常好，但有的人就是不出汗，汗发不出，毒也排不出，这时候吃点这个姜片也很适合。

家里有孩子的也可以备点当零食吃，现在孩子都喜欢吃冷饮雪糕，就容易伤着脾胃，适当吃点姜片，对孩子也有好处，甜甜的，有一点辣，比起吃生姜，味道上更容易让人接受。

之前好奇做过一次，但过程太麻烦，现在又热，一直在厨房里熬制也闷得慌，索性就找到了商城这款的姜片，用的也是来自铜陵的白姜为主料，云南的红糖，口味地道。

而且都是小包装，真空的，干净卫生，也容易携带，出门拿个一两包，足够了。

肺最喜欢的小果子，消痰润肺却又不生湿气

脾为生痰之源，肺为贮痰之器，痰浊多的人，很容易咳痰、吐痰、嗓子卡痰、鼻涕多、鼻塞，今天跟大家分享一个消痰润肺很厉害的小果子，性味温和，不伤脾胃不生湿气。

它就是杏仁。《滇南本草》中的一句话概括了它所有的好：止咳嗽，消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气。

杏仁入肺经和大肠经，不管是干咳或咳痰，都可以吃它润肺消痰，很多咳 嗽的方子里都有它。

而且杏仁滋润又有一股向下走的力量，让身体的糟粕、痰浊更痛快更全 面的从肠道里排出去，很擅长润肠通便、清头面部的浊气；

当你吃了油腻重口味的食物，身体不清爽、皮肤油腻、舌苔厚腻、有口气、大便不通、长痘痘，都很适合吃它。

杏仁分南杏仁（甜杏仁）， 北杏仁（苦杏仁）两种，功效近似，甜杏仁效力较缓。我平时喝牛奶、豆浆或者各种代餐粉、糊糊，喜欢加2勺杏仁粉，又香又润。