冬吃萝卜夏吃姜!三伏前,生姜这样吃,健脾胃、祛寒湿
三伏天除了绿豆汤,还有一碗养生茶饮也少不了!绿豆性寒,而这碗汤温经散寒、祛湿气,最适合手脚冰凉、寒湿重的朋友。 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”“夏天吃姜赛人参”。 1、生姜 解表散寒、温中止呕、化痰止咳生姜中含有,而这种物质对心脏跟血管有一定的刺激作用,因此可以帮助加快身体的血液循环,帮助毛孔打开。 姜米茶 生姜与大米,1:2比例。生姜切丝,先炒制2分钟去水。再加入大米翻炒约20分钟,至焦黄色即可。 每次取50克成品,加水500毫升,煮10分钟左右即可。 生姜还有生发育发的作用,但是专家告诉我们很多人都做错了,反而伤害头皮! 很多人用生姜生发,都会用生姜来回擦头皮,实际上这是错误操作,这种摩擦刺激会伤害毛囊,甚至对生发起反作用。
用生姜片垂直往下啄或者生姜汁直接涂到头发上,生姜汁药力更加集中,比生姜片效果更好。 养生堂节目请来了一位专家,这位专家101他就是。 醋可以活血,姜能发散1、醋:开胃、活血 2、姜:祛湿、养胃 3、醋泡姜 专家却说:网上的做法都是不对的,路老平时不是这么做醋泡姜的。那么醋泡姜到底如何制作? 1、仔姜洗干净,不用去皮,切成薄薄的片。姜皮有收敛的作用,可以平衡姜的辛辣。 3、挤出水分,晾干。这水特别咸,姜片并不会咸。挤到挤不出水,还可以用厨房用纸吸一吸,让姜片尽量干燥。然后就可以放入罐子里啦。 5、醋本身是防腐的,常温保存就可以。今天腌上,第二天立等可吃。每次用干净的筷子夹取是正解,夹完盖好盖子。 早上吃,一次吃1-2片。女性经期前3天内别吃了,过了3天可以吃。 好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜,并且在身体里默默发挥作用。 无添加:酸是养肝的,如果有吃了很多添加剂,需要用肝来代谢,肝反而受累,得不偿失。 铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。 一开始在喉咙这里,有一股热乎劲儿,慢慢顺到胃里,暖暖的,特别舒服,湿热质的我,吃了三天,也没有感觉到上火的迹象,醋的收敛功效果然厉害。 吃姜的量要控制。路老特别提示,吃姜的量很重要,“不要吃太多。姜性温,如果吃得过多会刺激胃壁,增加胃热,效果就相反了。” |
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