未来30天，记得要少吃这4种食物！尤其是易上火、睡眠差的人！

因为夏养心，心火生脾土，渐渐旺盛的心火会连带着脾土一起，越来越旺，能量越来越强。但由于今年的木运比较旺，此时也不能完全摆脱掉肝木对脾土的影响，所以即使脾胃气血充盈，我们还是要好好养护脾胃。

尤其是在接下来的这30天内，处于孟夏之月，温度高，湿气重，高温会勾起我们体内的燥热火气，所以在这段时间里，一旦吃的不对，很容易上火，心烦气躁，睡眠不稳。

这4种食物分别是：大蒜、生薤（小根蒜）、鸡肉、黄鳝。原文如下：

大蒜吃多了容易生痰，还容易上火，更容易耗散气血，尤其是容易着急上火，内热重，气血虚的人一定要少吃或是不吃！

生薤就是我们俗称的小根蒜，这种食物味道辛辣，不适合气血或是阴虚的朋友，而且刺激性也比较大，吃多了容易伤肠胃，尤其是现在这段时间，天气热，若是不注意吃多了这种辛辣之味，很容易胃里反酸，烧心甚至是呕吐。

原文中的鸡雉肉原指的是野鸡肉，其实野鸡与家中饲养的鸡差别不大，都是温补的，发性的食物，若是在冬季温补时吃一些无妨，但是入了夏天，很容易生火生痰，尤其是内热重的人吃了，很容易长毒疮哦，嘴角溃烂起泡，口腔溃疡等，有痔疮的朋友最好不要吃，很容易犯痔疮哦。

鳝鱼也就是黄鳝，属于发性的食物，像是我们体内上火，发热，有外伤的朋友一定不要吃，会加重上火或是伤情，而且鳝鱼容易滋生肝邪，肝木克脾土，会压制脾胃的运化，脾胃受制，我们吸收营养，代谢水湿，消化食物的能力就都会变差了。

同时药王孙思邈还给我们指明了六月的饮食方向，宜增酸减苦，调养脾胃。因为此时，我们的身体也是从养肝向养心过渡，肝气渐渐变弱，心火渐渐增强，这时候就要适量吃一些酸味的食物，酸入肝，可以养养肝。

分享3道适合农历6月吃的膳食，帮我们清火补虚，补养气血。

关于生姜的养生祛病功效，古已有记载。春秋时，孔子有“不撤姜食”之说，就是说孔子一年四季的饮食都离不开姜，在那个饱尝战祸，颠沛流离的时代，孔子竟活了73岁高龄，这和孔子重视食用生姜是有密切关系的。

名中医路志正路老有个坚持了50年的习惯——每天进餐的时候吃三片醋泡姜。您可别小瞧了这个习惯，每年路老都会体检，检查显示他的血管弹性都相当于中年人的水平。他曾说：“每天进餐的时候吃两三片醋泡姜。

这个醋泡生姜特别适合下面几类人：

·手脚冰凉

·特别容易感冒

·受凉胃痛

·寒湿之人

像我们贪凉的人，忍不住吃冷饮，吹空调，就得把脾胃暖起来，早上吃两三片醋泡姜，会把寒凉带给我们的伤害降低，这个做起来也简单，食材也不贵，几块嫩姜一瓶老陈醋就够了。

早上吃，一次吃1-2片。女性经期前3天内别吃了，过了3天可以吃。

好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜。

无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。

铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。

一开始在喉咙这里，有一股热乎劲儿，慢慢顺到胃里，暖暖的，特别舒服，湿热质的我，吃了三天，也没有感觉到上火的迹象，醋的收敛功效果然厉害。

路老特别提示，吃姜的量很重要，“吃几片就能达到健脾升阳、补益肝脏的功能，不要吃太多。姜性温，如果吃得过多会刺激胃壁，增加胃热，效果就相反了。”

提起酸梅汤，无人不知，无人不爱。酸酸甜甜，生津止渴，尤其是炎炎夏日，来上一杯，感觉体内的燥热一下子就散去了。

酸梅汤能降肝火，补养气血，还能让我们焦躁烦闷的心情平复下来，特别适合咱们到了夏天手脚心发热，心烦气躁，口干的朋友。

所有的食材，除了桂花和冰糖外，洗净后浸泡2小时，之后把所有的食材捞出，连同泡过食材的水一起倒入到砂锅中，先大火煮开，之后小火煮30分钟，根据自己的口味加入**糖，等冰糖完全融化即可，最后晾凉，滤出食材，留下汤汁，撒上干桂花。

第三道：山楂六物膏

如果说酸梅汤是生津止渴，降火清热，那么山楂六物膏则可以养护脾胃，提升我们的食欲，还可以消积化瘀，祛湿清火。

非常适合在这段时间吃什么都没胃口的我们，总觉得肚子里胀胀的，每天来上一勺泡水喝，比那些都是添加剂的奶茶强太多了。

陈皮20克，茯苓20克，麦芽20克，山药20克，可以用铁棍山药干来代替新鲜的山药。鸡内金10克，鸡内金不要放太多，腥苦味重，太多影响口感，也不可以省去不放，它是清积化瘀的好物，我们夏季容易上虚火，大多因脾胃不同，要靠着鸡内金把我们消积。

之后把里面的食材过滤出去，只留下汤汁，重新倒回到锅里，加入适量的冰糖，不停搅拌，一定要开小火不断搅拌，最后渐渐熬制浓稠，山楂六物膏就做好啦，等晾凉之后就是膏状的了。

食材为以上六种，严格按照古方的配比，从原料的挑选到最后化膏收膏，足足48个小时，浓稠可拉丝，滴水成珠，琥珀色的膏滋闻上去就有一股清香，吃在嘴巴里更是酸酸甜甜。

温县垆土的铁棍山药，云南的高山茯苓，广东新会陈皮，山东的大红山楂，加上三年以上的土鸡内金，组成了这道饱含营养的山楂六物膏，每20斤的原材料，才能熬制出1斤的膏滋，食材中所有的营养全都融在了浓稠的膏滋中，满满都是营养。

当然，也有一部分朋友总是说，这些酸酸甜甜的东西自己不爱喝，有没有不用吃喝就能调养好脾胃，祛湿化浊的方法呢？

它的组成也是一些比较常见的草本，有茯苓30克，半夏6克，枳实6克，灸甘草6克，陈皮6克，竹茹6克。没有很名贵的草本，但是组合在一起却能发挥出惊人的效果。
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细细研究这些草本的性味不难发现，里面的枳实是破气的，把我们身体中这些阻滞的气机给破开，后续这些草本就能发挥出自己的作用，半夏和陈皮是祛湿化痰的，帮我们把湿浊从小便排出。

这个方子也被中医罗大伦博士所推崇，还告诉了我们具体的泡脚方法，把上述这些草本熬水，大火煮开后小火再煮半小时，滤出草本渣滓，就可以泡脚了，早晚各一次，水温不要超过45度，水最好没过脚踝，25分钟作用为宜。

泡脚的时间在下午五点到晚上九点之间都可以，比如下午5点到晚上7点，是肾经最旺的时间。而晚上7点到9点，则是心包经最旺的时间，这个时间泡脚，还能睡得更好。

因为这款泡脚包里面的草本都是被锉碎的，相比于上面那种根块比较大的草本，成分更容易释放出去，也更容易被身体吸收。

当双脚伸到散发着草本气息的热水中，感觉一身的疲惫都被卸下，注意我们空腹和饭后半小时，都不要泡脚，脚部有伤口的也不建议使用草本泡脚哦。

像是咳嗽有痰的朋友可以放心去泡，小朋友泡脚的时候可以把时间缩短，5~10分钟即可，泡完脚后，喝上一杯温热的白开水，再按一按脚心涌泉的部位，还能帮助身体滋阴降火，特别适合咱们由于炎热导致的上火，口干舌燥，焦躁不安等问题。