今日霜降：健脾胃重要的18天来了！多吃脾胃喜欢的4个食物，养好脾胃，气血足

那么，脾胃到底最喜欢什么食物呢？

春天，我们赤脚走在土地上，去接地气。秋天，地气已凉，我们就吃一些最接地气的食物，把最适合秋冬的能量，补养进身体里，因为是土地，所以无限平和。不上火，让脾胃慢慢得到滋养，脾胃好了，无论你吃什么，都会得到更多气血。

胡萝卜土里生，得土气，颜色黄橘的食物，都养脾胃，胡萝卜沉甸甸的，他的质量密度很大，这样的食物，本身就能补气，你会发现很多人说话有气无力，人比较虚，可以吃点沉甸甸的食物，补足自己的能量。

如果你肠胃里有积食，有消化不了的垃圾，吃点胡萝卜，帮着消食解滞。肠胃中的邪气，也会随之而去。

最简单就是煮上一点胡萝卜粥。这个大家小方，来自著名的《寿世青编》的消食小方。

【怎么做】 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。

如果你上一顿吃的撑撑的，没有胃口，肚子胀胀的，都可以喝，小孩子尤其适合。

好的山药是这样，今年收获之后，土壤很多年不能再种山药，需要让土地慢慢恢复养力。为啥？你看它根须那么多，特别能吸收土地里的精气，把营养都吸收走了，没法子再种山药，只能种点别的了。

山药甘、温、平，归肺脾肾三经。《神农本草经》老早就把它列为上品。它在土里得土气，因为可以健脾，它有黏液，又可以补肾，山药色白，又补肺气，可以说人体上中下虚损了，都可用它调理。

新鲜山药的产季已经到来了，吃法也很多，简单清蒸，煲粥都很好。即将万圣节，和南瓜一起蒸，应时应景儿。南瓜色黄，也是健脾好物。

简单这样用：干山药片7片 300ml水，煮20分钟。也可以用焖烧杯，免去开火的麻烦，当然要闷上至少4个小时，抵得上煮水20分钟的清甜。

说白了就一句话：生山药煮水代茶饮，补气养阴强身，体虚的人秋季可以常喝。

不喜欢自己搭配，推荐一款即食糕点，拆开包装就能吃，更适合现代人的体质。

芡实：健脾祛湿，能把体内的水湿排出去，帮助脾胃。

白扁豆：被称为脾之谷，不仅能祛湿，还特别适合脾胃虚弱的人。