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养生保健

越热越要吃的3个食物,养护阳气,赶跑湿气!

养生保健佚名2024-06-02

有句老话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,到了夏天,越热我们越应该吃这3种食物,能护住自身的阳气,代谢掉身体多余的水液,祛湿气。

虽然夏季炎热,但是人却相较于其他三季,更容易虚,因为气血和阳气都集中于体表,内里实则空虚,加上我们毛孔都是打开的,一直在流汗,这时候受风受寒就更容易了。

像是咱们喜欢吃冷饮,但是吃完容易拉肚子,长痘痘,小腹温度比身体其他部位都低,生理期疼痛,总是困倦没力气,胃口差的朋友,都可以时常吃一些生姜制品,把我们的身体暖起来。

姜撞奶:准备水牛奶400ml,姜汁40~50ml,细砂糖3勺。生姜洗净刮掉表皮,用刨丝网弄成姜末,用纱布过滤出姜汁,姜汁一定要足,不然很难凝固哦。

红糖姜片:准备生姜150克,红糖100克,生姜洗净后切成片,找一口炒锅,要无油的状态哦,倒入红糖和少许的清水,把红糖溶解,倒入姜片,用中小火炒到糖浆冒大泡,转成小火翻炒,当锅边出现糖霜,姜片黏在一起时关火,继续不停翻炒,姜片会慢慢变干,上面裹满糖霜。晾凉后分装在小袋子里或装入大罐子里即可,随时吃。

也可以直接吃两片冰片姜。

与其说它是滋补品,我更愿意将它当为零食蜜饯吃,当然它助阳驱寒的效果是不能否认的。

它口感就像在吃辣味蜜饯,我这种不喜欢吃姜的人都能接受,早上迷迷糊糊起不来,或是突然淋了雨或是着了寒邪,吃上两片,发了汗,身体就舒服多了,早上吃两片,感觉人都畅快了不少,这一天的精力也被提起来了。

第二种:艾草

艾草祛湿散寒,活血化瘀,健脾胃,温阳扶正,还镇咳平喘,温补阳气,家里的老人们也喜欢用艾草来烹制美食,好吃对身体又好。

艾草煮鸡蛋:新鲜的艾草清水洗净,铺满过低,准备鸡蛋,放在艾草上面,加入足量清水,中火加热,5分钟后来处鸡蛋,用勺子轻轻敲碎蛋壳,重新放入锅中,继续煮10分钟,关火浸泡一夜,让艾草汁充分渗入鸡蛋中。

艾草豆沙饼:准备新鲜的艾草,洗净下锅焯水一分钟后捞出,放在案板上剁成碎沫,或使用料理机打碎,打成糊糊最佳。

艾草吃起来有股青草的味道,吃不习惯的朋友,我们也可以让身体其他部位来“吃”艾草哦,比如南怀瑾大师曾经留下的一个驱寒祛湿,养护肠胃的方子,肚脐贴。

这个是用来外敷的,在书中,南师写道:“日本人发明的温灸器,放在肚脐上,暖暖的,可以治肠胃病。这是日本人把中国道家的老方法拿出来卖钱,这个在道家叫灸脐法。其实用不着那个,我教你们,年纪大的都可以用,比较保险。用桂圆肉一颗(新鲜的叫龙眼,干的叫桂圆),花椒六、七颗,加上那个艾绒一同打烂,晚上睡觉的时候挑一点点,小指甲面那么大,放在肚脐里就行了。”

艾绒这种细软如棉絮的东西,比新鲜的艾草用起来效果还好,艾草偏温燥,但是陈放三年以上的艾绒会很温和哦,它驱寒逐湿,舒活经脉,纯阳的艾绒是阴寒的克星,这股阳气会通过肚脐,慢慢周边全身,散一身之寒,祛一身之湿。

桂圆肉是补血的,而且安神,通心肾,在这里还能起到黏合作用。这个方子咱们可以这样做,准备1颗桂圆肉(干桂圆),七八粒花椒,艾绒的分量为花椒的一般,这三种食材用捣蒜器不断捣烂,混合均匀,捏成小球塞进肚脐里,用橡皮膏封住即可,第二天睡醒后取出来。

懒得自己做的朋友,这款现成的南师肚脐贴也值得入手,配料除了基础的三种,还额外添加了酸枣仁和枸杞,肚脐贴使用时间为夜晚,添加了酸枣仁安养心神,补养肝血,让我们睡得更好一些,枸杞也是助阳的,整体让温补阳气的效果更好。
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每一颗都用蜡纸包好,密封在玻璃罐子里,方便保存,这款专用贴用的也是无纺棉贴,亲肤透气不闷汗,很牢固不用担心睡着睡着掉落。

1. 吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛;

3. 怕冷,经常手脚发凉,阳虚体寒;

5. 脸部、头发爱出油;

7. 抵抗力弱,容易受寒。

第三种:茯苓

茯苓其实是一种真菌,寄生在赤松或马尾松根上的真菌的干燥菌核,又称松苓。表面粗糙,内部为白色或淡粉色,俗话说“一两茯苓一两金”。

而且茯苓养心安神哦,像是我们工作压力大,睡不好,总是感觉不开心,也适合吃点茯苓。

我们平时只要把粥煮到半熟的时候,放入2~3勺茯苓粉,搅匀煮熟就可以啦。

可以撕开直接吃,不会很浓稠糊嘴,也可以用温开水冲泡,调匀饮用。茯苓薏米祛湿,桑葚养血,藿香化湿,化浊解暑,赤豆养心补血,含有丰富的膳食纤维,还能祛湿消肿,山药健脾益气,陈皮理气化痰,红枣养气血,荷叶清热解毒,消肿祛湿,甘草健脾生津,芡实补脾的同时还能起到固摄作用,也就是把我们吃进去的营养固住不流失。

每天1~2袋,除了孕妇和婴幼儿不宜食用,对上面食材没有过敏的朋友都能吃哦,特别是身体湿气重的。

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