冬天最适合吃的4个小果子，咳嗽、痰多的人一定要多吃

各地降温，再有的同事支原体很久都没好，所以写了这篇文章。冬季很适合吃对肺有好处的小果子，咳嗽痰多的人更需要。

现在外界快速降温，很容易有外邪困扰，钟院士也提醒未来可能还有一波，大家还是要日常注意保暖，早点睡觉，调节饮食，升级自己的体质，来应对日渐复杂的气候环境。

橘子浑身都是宝！润肺解渴，痰多的要吃皮！

让你的喉咙、鼻腔、皮肤水水的！

《本草纲目》上说橘子肉：“甘、酸，温。甘者润肺，酸者聚痰。止消渴，开胃，除胸中膈气。”

甜的橘子肉润肺解渴，冬天吃特别适合，尤其是干燥的北方，性温，脾胃虚寒的人也不用害怕。但酸的橘子肉容易聚痰，痰多人不适合吃。

以前科技没有现代发达，橘子口味不稳定，现在的橘子大多数都比较甜，不用太担心。

李时珍评论说：“橘皮，下气消痰，其肉生痰聚饮，表里之异如此，凡物皆然。今人以蜜煎橘充果食甚佳，亦可酱菹也。”

他是说橘皮化痰，酸的橘子肉聚痰。如果你手头的橘子有点酸，害怕生痰，可以用橘子和橘子皮一起煮，橘子皮消痰的，煮10分再吃，不用另外加糖，喜欢甜，也以加点蜂蜜调味。

如果橘子比较甜，可以直接吃，吃的时候把橘子皮留下晒干，煮茶、炖肉、煲汤、做菜的时候都可以用，别浪费了。

如果你是土豪不稀罕这点橘子皮，家中常备新会15年陈皮，香味更浓，化痰更厉害。痰湿重的人、咳嗽痰多的人，每天用它来煮水泡茶喝，非常香，搭配熟普洱、红茶都很好。

这款新会陈皮是十五年制的，表面已呈古红或棕红之色，而内里也不再雪白，闻之能使人提升心脑，且其味已在无辛酸之感。只有这种久制陈皮，化痰理气的效果才会更好，三年陈的陈皮具有清香味，五年时开始产生陈香，回味更悠长，等到十年份之后，开始出现老药味。

外皮是浅棕带褐色的，果皮细纹清晰可见，还带有一定的光泽，内瓣是微黄中带暗白色，闻起来有淡淡的陈香味，入口味陈香并且醇厚。吃起来苦、涩、辛辣味几乎消失不见，口感顺滑，如陈年老酒一般香醇，喝上一口十五年新会陈皮泡的水，满口回甘。

正宗的新会陈皮，是开3瓣儿晒干的，泡一次只需要用1瓣儿就可以喝上一整天，当然如果口味重，也可以放上3瓣儿。

用不成熟的青柑皮还可做青皮，算是橘子它家亲戚。这俩都能行气解郁，但青皮是破气，更年轻，更锋利，行气更厉害，但也消耗大。如果你气郁得厉害可用青皮，气比较虚，解郁用陈皮更好。

如果橘子皮不带橘络，把里面的白色的肉刮掉，烘干，就叫橘红。橘红辛、苦，温。归肺、脾经。可以散寒、燥湿、利气、消痰。

风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒的时候，都可以烤橘子吃，烤一烤，橘红和橘皮的药性都到橘子肉里去了，好吃又方便。烤到有点焦，剥皮趁热吃。

柿子大人小孩都能吃：降肺火！

健脾消食、降肺火、活血化瘀！

1、润肺止咳

清热润肺、化痰止咳治咳嗽、热渴、吐血和口疮2、维c是苹果10倍！护心脏

胡萝卜素国内外的研究证实，，食用柿果比食用苹果。

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的作用。

软软的，糯糯的，带着很浓很浓的果香味，撕开果肉能看到如蟹膏般凝聚的流心。

每天吃上2个柿子，可以满足一天的维C摄取。

《本草通玄》：止胃热口干，润心肺，消痰，治血淋。

节假日亲友间串门拜访，送一盒橙红好柿，就如同送上“柿柿如意”的祝福。

很多人没吃过富平柿饼的人，以为柿饼是又黑又瘪的。吃过 富平柿饼 的人才知道，原来柿饼可以流心软软糯糯的好吃；真是颠覆了人们对柿饼的印象！

我们做了3年柿饼，才了解其中的”猫腻“。富平地方较大，产出的柿饼也分三六九等！

其中又以出口级品质佳，无论是柿饼的个头，色泽，口感还得认准出口级品质的，包你吃一口记十年。

舌头刚触碰，糖霜就化了。入口外层紧实有嚼劲，里边果肉却比糯米糍还Q软，在牙齿间跳跃婉转，相当有趣~

23年第一批最新鲜的富平柿饼，无需在意分类“21年”，发出的都是23年的。

润肺通便的梨：生吃熟吃大不同！

肺主皮毛，肺与大肠相表里，冬季阳气内藏，空气干燥，很容易伤肺阴，皮肤、头发、嗓子、口鼻都容易干燥，很多人有上火便便干燥、不畅的情况，最适合吃梨。

《本草从新》上说它：“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风”。

梨子富含的膳食纤维，有助于刺激肠道蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，降低人体内胆固醇的吸收量，能通便、减少脂肪堆积。无论中医还是营养学，对它通便的功能都有相同的认识。

梨“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”，如果你上火，咳黄痰，建议生吃梨，没有黄痰的咳嗽，建议煮着吃。脾胃虚寒、有腹泻的人，以及产妇一定要煮着吃。

梨性偏寒，加点大枣、生姜、陈皮，就能让它暖起来，也适合搭配养阴的百合、银耳，能让皮肤更水润。再加一点下气化痰的枇杷、清肺热的菊花，滋润的同时还能下气，通一通肠道。

大肠与肺相表里，肠道干净，没有垃圾，肺也就不会上火，爆痘了，皮肤水润又干净。

如果你是黄痰，直接梨 蜂蜜榨汁喝也很好，如果你黄痰白痰都有，用梨 蜂蜜 生姜一起榨汁，味道都很棒！

要是你懒得炖，也可以直接喝枇杷梨花膏，这个里头有梨、枇杷、菊花、茯苓、甘草、麦芽糖、蜂蜜，不仅养肺，清肝火，也照顾到了脾胃，滋润皮肤也通便。炼出来的膏方，二十斤梨出一斤膏方，是精华也不寒凉了，能安心享用梨。

热燥用梨很好，现在也有人凉燥，就适合用杏仁了。

润肺不寒凉，不生湿气的杏仁：

对皮肤特别好，还通便止咳！

银耳润肺，但有的人湿气重的人用会生湿，而且是凉的，好些人脾胃虚寒用不太好。但杏仁润肺就没有这些问题，它性温！冬天容易出现的凉燥，用它特别合适。

杏仁的另一个宝贵之处，是它的归经，专门走肺经、大肠经。肺经大肠经是相表里的一对，肺和大肠关联的各种日常问题，杏仁都可以搞定，尤其是拉便便不顺利的朋友，肺通了肠润了，便便就顺了。

杏仁常见两种：甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁比苦杏仁好吃，但苦杏仁润肺降气、止咳化痰的比甜杏仁更强，也可促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽、白皙透亮。

苦杏仁好虽好，生吃有小毒，需要熟制。

现在气温多变，气候变化很剧烈，大家平时要注意及时调节饮食，细心点照顾好自己。年末事情比较多，累了也别熬，多休息，早点睡。

日常点滴中爱护自己，身体舒服些，心也更轻松。

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