湿气重的日子来了!这3种人最好少吃水果,越吃身体越虚
就快到芒种节气了,湿气最重的梅雨季要来了!我们南方有句民间谚语是这么说的:“雨打黄梅头,四十五日无日头。” “无日头”就是不见太阳,芒种前后经常阴雨连绵,有时一下就是一星期,湿气很重,家里容易发霉,我们的身体也一样会受到湿气的影响。 脾喜燥恶湿,湿气重,最容易受伤的就是脾胃;北方下雨相对会少一些,但也是暑热郁蒸的感觉,人也容易食欲不好、消化不好、身体疲乏。 这时候饮食上要特别注意,少吃冷饮、少喝凉茶,水果也不要多吃,特别是下面的这3种人,越吃身体越虚,越吃湿气越重! 容易胀气、食欲不好、大便不好的人,越吃水果脾胃越虚作为一个地地道道的广西人,一年四季都有吃不完的水果,上学那会儿还不懂中医,经常拿水果当饭吃,才二十几岁脾胃就出问题了: 稍微吃多点就胃胀得厉害,不是大便不出来,就是拉肚子。而且痛经、鼻炎、咽炎、湿疹常发,每次感冒都要很久才能好,经常咳一两个月,最后只能去医院打点滴用激素。 后面学了中医才悟出:我的很多身体问题,都是因为吃多了水果,导致脾胃虚了。 脾胃作为后天之本,是气血生化之源,它功能正常,则气血充盛,气机升降有序。脾胃虚弱,则气血虚、湿气痰浊多,身体淤堵,必然会滋生出身体各种各样的毛病。 你以为是在吃水果,其实是在吃「寒湿」 在中医看来,水果大多是寒凉的,吃进去以后需要脾胃的阳气去温热它,最后才能被消化吸收。 吃得越多,脾胃阳气消耗就越大,久而久之,脾胃的功能就会变弱:胃口不好、消化不好、胃疼、胀气、大便不通、拉肚子交替出现。 而且很多水果含糖量多,甜生湿,吃多了,寒 湿越积越多,日久凝聚成痰湿,咳喘咽炎鼻炎就会找上门来!脾胃本身就虚的人,一定要注意! 但并不是说水果不能吃,千万注意两点! 一、不能只吃水果不吃饭 夏天很多朋友不想吃饭,一大碗水果沙拉、半个西瓜、一杯水果汁,就是一顿饭了,这是很伤脾胃的! 《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助”,也就是说谷物才是人类赖以生存的根本,水果只是主食的辅助和补充,是调剂品。 调剂品偶尔吃是有好处的,补充维生素,生津通便,如果当饭吃,那么就会适得其反。 二、吃水果一定要分清寒热来吃,根据自身体质来吃 中医认为,水果有寒热温凉不同属性,一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类,而人也有九种体质。 孩子老人脾胃比较弱,体寒的人(阳虚,痰湿,气虚,血瘀的人多体寒),最好吃温热的水果;身体阴虚,口舌干燥、大便干结的人,可以吃一些寒凉滋润的水果,养阴润燥;而身体湿气重的人,则不适合吃太甜的水果,以免助长湿气。 我们把水果的属性,从寒,凉,平,温,热,做了表格,方便查看? 当然,劝大家少吃水果,并不是完全拒绝,而是要把握好吃的量。身体状态好的情况下,每个成年人每天的水果摄入量建议在200克到350克,孩子老人100~200克即可; 脾胃不舒服的时候最好不吃,先停一段时间,养一养脾胃,不要担心营养不够,吃进去再多,也得脾胃吸收得了才行。 调养脾胃,首先需要给胃做减法,吃饭少量多餐,吃饭吃七分饱,不暴饮暴食,胃不舒服的时候吃清淡温软好消化的东西,减少对脾胃气血的消耗; 其次是要补脾的动力。脾就像身体里的“发动机”,要一刻不停地运化气血,排出水湿。而一旦脾虚了累了,水湿就都堵在身体里,气血也运化不出来,让你又虚又堵。 平时要多吃一些补脾的食物,比如怀山药、茯苓、芡实、莲子、薏米、白扁豆、赤小豆、陈皮、山楂、鸡内金、大枣等。在脾高速运转的过程中,不断的给它补充动力,协助它运化,脾胃才能一直保持活力满满的状态滋养身体。 可以用来煮粥、煲汤,煮水喝,也可以打成粉当代餐,如果觉得麻烦,八珍糕是明代御医陈实功,为了当时脾胃虚弱的皇子研制的糕点,主要是健脾养胃,日日可以食用。 到了清代,这个方子被乾隆皇帝和慈禧太后看中,到了晚年也日日食糕,这个健脾养胃糕,就是八珍糕。 去掉党参白术,增加砂仁、麦芽、鸡内金、山楂等。鸡内金是化积的好物,但凡脾胃中有瘀堵,鸡内金都可以疏通,清理掉,为后续食材发挥性味清理障碍。 麦芽甘平,行气健脾,尤其擅长化淀粉性食物,同时还有疏肝理气、解郁之效,秋季受肃杀之气影响,人的情绪不稳定,容易抑郁伤感,肝气郁结,有了麦芽助攻,也不必太过担心。 茯苓的健脾是通过泄湿来完成的,脾土最讨厌水湿,茯苓的存在可以帮助脾土清除水湿,使脾气上升。 莲子肉清心醒脾,补中养神;芡实是收敛的,补脾止泻,帮我们把这些补进去的都给固住,不流失;山药健脾益气,这三味有个共同的特点就是在补脾的同时,有收涩的作用。 闻之,特有的八种食物混合的谷香扑鼻而来,食之,软糯细腻,经过烘焙后,食物中特有的焦香被激发出来,越嚼越香。而且不添加蔗糖,还原食物本身的味道,更为健康,不能吃甜者也能放心食用。 醋和姜是最佳拍档,收敛的酸醋,让原本辛辣发散的姜变得平和起来,不像姜枣茶那么容易上火;而且酸味走肝经,这时姜的升发功能容易入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气,助阳气升发。 国医大师路志正路老,坚持了40年每天早晨3片醋泡姜, 100岁的时候依然头脑清晰,思维敏捷,工作在一线。 夏日的早晨,吃3~5片醋泡姜特别好,坚持吃的人反馈说吃了胃里暖暖的。 ·脾胃虚寒 ·特别容易感冒 .体内痰湿湿气重 ·受凉胃痛 ·寒湿之人(有白苔重的人,吃了醋泡姜,舌苔变得史无前例的干净) 姜吃完了,还会剩下一些醋,被姜加持过的醋,更加开胃、助酸、止痛。 好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜。我们找了很多供应商,试吃之后,这款醋泡姜最满意,最打动我的是无添加,良心手作醋泡嫩姜。 铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。 每天吃3片,一罐可以吃12天,5罐正好可以吃上两个月。 适合心脏不好、阳虚(心悸、盗汗、气短)的人食用。 姜可以在吃饭的时候就着吃,醋也可以稍微喝一点。 |
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