秋天记得多吃2种食物，特别是气血虚、掉头发的人

这也是《黄帝内经》里秋天「养收」、冬天「养藏」的道理。起居要避凉就温，饮食也一样，需要养阴，与秋冬收藏之令相应。

岁谷：全年最精华的天地之气

种子虽小，却蕴含着一个完整的生命。从春种到秋收，沐浴日月，经历风雨，四时的天地之气最终都被吸纳到这小小的颗粒里头。

玄是黑色，黅是黄色，所以这个秋冬，多吃黑色和黄色的谷物，就能帮助我们保全真气，身心安康。植物把天地灵气藏在种子里，我们把谷种精华吃到身体里，这便是秋冬季最好的养阴之法了。

吃黑：以寒水之气养肾

比如岁运为水的年头，比如每年冬天，比如太阳寒水司天在泉，甚至是每天的酉时和子夜，都是养肾的良机。

今年「岁谷宜玄」，当下五之气「间谷宜豆」，多吃黑豆正是当时，形似肾脏又色黑入肾，最是养肾。简单的，可以打黑豆浆，盐炒黑豆当零嘴，也可以黑豆炖猪肉。

这不止是传统的醋泡黑豆，还搭配了桑葚生津养阴血、既补肾又养眼的枸杞，还有补中润燥的蜂蜜。

吃黄：以湿土之气养脾