明日小满：记得多吃这4种食物，疏通身体，祛湿健脾

风雨潇潇小满天，四山蓑笠事新田。明天就是小满节气了，此时节天气更热，雨量增多，人容易有郁住的热毒，湿气重、浮肿，睡不好，心气不足面色差的问题。

记得多吃这4种食物，疏通身体，祛湿健脾，养心安神，固本培元，让你的气色好一大截！

清热的苋菜：远离痘痘和上火

现在气温上升，很多朋友容易上火，眼睛红、肿、痛，鼻子周围冒痘痘，牙痛、嗓子疼，大便干、小便黄赤有异味，拉粑粑**有灼热感时，可以多吃些苋菜，来清清热。

苋菜性凉，有“滑胎”作用，孕妇不宜，脾胃寒、吃凉不适的人也要少吃，烹调时可以放些姜、蒜等去其寒凉。

《随息居饮食谱》：苋菜甘凉，有补气、清热、明目、滑胎、利大小肠的作用。

《滇南本草》说它：治大、小便不通，化虫，去寒热，能通血脉，逐淤血。

苋菜入口甘香，清炒或煮汤吃都可以。红苋菜含铁量比菠菜高2～4倍，养血更好！

“汗血同源”，天气热出汗多，易消耗精血出现疲乏、面色黄等问题。吃它也可以把损耗的气血补回来，面色也会好很多。大小便通畅，皮肤也会更干净。

小满时节环境湿热伤人，情绪容易烦躁，平时就脾胃虚弱、湿气重的更要健脾祛湿，如果你平时有下面这些情况：

• 提不起精神，浑身乏力，脑袋昏沉，犯困

• 皮肤头发爱出油，冒出湿疹、痘痘、疙瘩、水肿

• 嘴里发黏，口水变多容易流出来，嗓子里总有痰，鼻涕变多

• 消化差，容易打嗝、胀肚，大便不成型、大便黏马桶

• 气色差，肢体虚肿，身体虚胖，吃点就长膘

• 大腿内侧潮乎乎的

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这都湿气重的表现，可以多吃冬瓜清热利湿，尤其是想减肥的人。

名医孟诜曾说：欲得体瘦轻健者，则可长食之。若要肥则勿食也。

冬瓜所含的丙醇二酸和葫芦巴碱，能阻止脂肪在体内堆积，还能预防高血压。

《随息居饮食谱》说：冬瓜清热, 养胃, 生津, 涤秽, 除烦, 消痈, 行水。

中午的时候用冬瓜煲点祛湿汤喝，下午3~5点膀胱经当令时做做拉伸，上上厕所，第二天身体就没那么热和肿了。

这样做拉伸一下膀胱经，更有利于身体代谢。双腿站直并拢，弯腰下屈，用双手尽量向下伸展。保持伸展15秒，放松，重复这个动作3次。

冬瓜皮是祛湿的关键，可以不吃，但最好连皮一起做菜煲烫，也可以做菜时留下冬瓜皮，饭后泡水代茶饮喝。

也推荐大家一个小满祛湿的方子：茯苓、薏米、莲子、山药、芡实、白扁豆、山楂、麦芽、桔梗、大米。等量泡水打成米糊喝。

这里面莲子肉、山药、白扁豆、芡实：在健脾祛湿的同时，又具有收涩、固肾的作用，使得滋补进来的好东西，可以被好好的收住。

茯苓除水湿往上走，薏苡仁利水祛湿向下走。一上一下，使脾胃气机运转起来，有升有降，能更好地运化掉体内的湿浊。

山楂、麦芽消食健胃化瘀；桔梗通经补脾祛湿，不寒不热，还能运化消食，男女老少都能吃。如果你脾胃弱、湿气重，更适合多吃。

原方是清朝宫廷用的，给皇帝吃的方子，味道挺好。现代人饮食油腻、压力很大，也稍微调整了一下，尤其适合身体油腻、寒热都有、口水黏腻，痰湿、湿热都重，胸闷痰多的脾虚胖子。

如果你懒得煮粥，可以直接吃这个方子做好的八珍糕。

利用的是八种天然食物的养胃健脾特性，有太子参或党参，白术，茯苓，山药，薏米，芡实，白扁豆，莲子，山楂和炒麦芽，而且他自己也尤为重视脾胃的健康，日日食用，陈实功在《外科正宗》称其为：“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。

这款糕点我们在传统的配方上，加以升级，对口感的要求有所升级，酥酥的，非常细腻，小朋友都喜欢吃。而且期间拜访了多位国医大师，结合他们的建议，研制出一款地地道道的糕点。

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砂仁化湿，有辛香温散的特点，入脾胃经，善芳化中焦之湿浊、温理脾胃之滞气，具有良好的化湿开胃、温脾理气之效。

我们养生里有一个常识，就是滋补的时候，首先得祛除体内的湿气，湿气不除，就会影响滋补的效果，茯苓和薏苡仁就是祛湿最好的食材。

薏米健脾利水，主要祛除我们体内的湿浊之物，性味是往下走的，与茯苓刚好相配，一升一降。

在做糕前，需把所有食材打粉混合，与小麦粉一起融为一体，由老师傅们和面，揉团，之后送入烤箱中低温烘焙而成，更能锁住其中的营养。

一口咬下，带有酥酥的感觉，非常细腻，各种果实清淡的香味在口中交织融合，越嚼越香，经过烘焙，小麦的焦香，鸡蛋醇厚的口感被激发出来，口感非常丰富有层次，而且不干不噎，小朋友可以选择无人参版，每天来上1块。大人每天2块。

里面增加了人参、芝麻、鸡内金、茯苓，素食者不适合，更适合气虚、睡不够、没力气、困倦的人，身体里总感觉有下坠感，或者脏器下垂的人。

现在天气热了，出汗多，如果你时常感到乏累没力气、气短心悸、脾胃弱、倦怠食少、腰膝痿软、血虚、体虚气弱、四肢麻木，可以多吃点樱桃，补气血，滋养肝肾。

樱桃含铁量高，铁元素能促进血红蛋白再生，富含维A，常吃有助改善因缺乏维A导致的眼痛、怕光、视力下降等。其丰富的花青素、花色素等均是有效的抗氧化剂。运动后吃点樱桃补充水分和能量，还能减缓肌肉酸痛。

《滇南本草》：樱桃治一切虚症，大补元气，滋润皮肤，久服延年益寿。浸酒服之，治左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛。

“滋润皮肤”“令人好颜色”，用樱桃果汁涂擦面部，能使皮肤红润嫩白，去 皱消斑。

樱桃性热，女生、老人、孩子都可以吃。但虚热咳嗽、阴虚火旺者不宜多食。

夏三月重在养心，平时也适合多吃红色食物比如：红柿椒、胡萝卜、樱桃、草莓、西瓜、西红柿、石榴、山楂、红枣、红豆、红米、花生、枸杞、牛羊肉等。

养心养的不只是心脏，还包含身体的元神，包含人的精神、思维。

一个人心情愉快，心里舒畅，神清气爽，遇事便达观宽厚，便有助气血调和。气血调和，五脏得安，又反之影响心态。良性循环，自然满面红光，一团和气，双目炯炯，神采奕奕，让人看了眼前一亮。

有什么样的心，就有什么样的面相，无论气韵还是气血都是这样。如果你平时出现这些情况，更要好好养心。

1.心神失养

容易突然忘事，反应慢一拍，情绪低落，对很多事没兴趣，要重视，等上了年纪容易有精神情志的问题。

2.舌头变笨

“心开窍于舌”，容易说话说错字，说错意思，有些人吃饭会感觉没味道。

3.心气虚

感觉累想睡觉；不想说话，说话没底气，声音很小。容易头晕目眩，一站起来就眼前发黑、眼花，脸色苍白或萎黄，没底气，多疑害怕，容易被吓到。

4.心火旺

睡不好，多梦，内心烦躁、着急，口腔溃疡，手脚心热，睡觉要放在被子外面。

平时可以从睡眠入手调理，睡前半小时喝果酸枣仁膏。

酸枣仁非常养心血，对心神失养、心火旺、睡眠不好的朋友很有用。

像是桑葚是养阴的，桂圆补益气血还有安神之效。茯苓和莲子都是养脾胃的，蜂蜜和冰糖调和味道，吃起来酸酸甜甜的。

这一口的膏方，把酸枣仁的营养精华全都粉碎熬制出来了，比我们单纯的喝酸枣仁水管用得多，闻起来也是一股清香的味道，吃的时候建议挖以勺放到杯里，用50度左右的温水来冲泡饮用，水温不要太高，同样睡前2小时内饮用最好。

小满时节适合吃各种五谷和豆子，内经的食养原则是：“食岁谷以全其真，食间谷以保其精。益其岁气，无使邪胜。”用五谷来保养自己的真气精气，防范病邪。

上火了喝点绿豆汤，天热了吃点绿豆糕、豌豆黄，湿气重了吃碗陈皮红豆沙，都是很好的。

今年太阳寒水司天，岁谷宜玄，上半年尤其适合多吃些黑色的谷物，黑小米、黑芝麻、黑豆都可以。

尤其黑豆，豆类养脾土的同时，形似肾脏又色黑入肾，能脾肾同养。每天早晨吃7颗醋泡黑豆，更能滋补肝肾，明目生津。

《本草拾遗》里说：“黑豆明目镇心，温补。久服醋泡黑豆，好颜色，变白不老。”

它格外适合用眼过度、掉头发、消化能力差、面色差、肾虚疲惫的人。懒得自己泡的朋友，直接吃这款“六宝黑豆”，不只有黑豆和陈醋。

更有滋阴养肝血的桑葚、清热解毒的金银花，滋补肝肾、益精明目的枸杞，补中润燥的蜂蜜，桑葚既能养肾、固肾，还能生津润燥，清虚火。