清明到谷雨：肝气大旺的30天，记得少吃这3种食物，尤其是身体淤堵的人

寒气为阴，阴主静，阴静而使物凝成浊；热气为阳，阳主动，阳动而散来化气，生清阳。

未来一个月，少吃这3种食物，以免动风生痰助火

这就好比上下班的时候，路上是最容易堵车的时候，当身体气机受到阻碍，特别容易引发故疾，很多人鼻 炎、过 敏、湿疹、眼疾、情绪问题、睡眠问题，各种上火等，在这个月会特别厉害。

一、动风发物

动风发物，从中医的角度来看，大多具有升发、行散、推动的特性，且营养丰富，属于补益之品，脾胃难于消化吸收，特别容易造成积滞。

这些积滞又喜欢跟原有病邪勾搭在一起，不仅原来的问题一时半会好不了，病邪还可能往身体的更深层次侵犯。

二、生热、动血发物

生热的发物，性味大都是温燥热性，能助热动火、伤阴血、耗津液，在格外容易肝火旺、肝血不足的春天吃，简直就是火上浇油。

不小心吃多了，记得喝些米汤、桑葚、酸梅汤、乌梅三豆饮之类的食物，收一收火热之气，滋阴生津，润一润燥热的身体。

典型食物：糖果、含糖饮料、甜腻的糕点、粽子汤圆糍粑等糯米制品、肥腻的肉、水煮鸡蛋、阿胶、海参、鲍鱼、鱼胶、滋腻的膏方等。

消化不了的糟粕，会变成痰浊积滞，堵在脾胃，影响脾胃的气机。脾胃是全身的交通枢纽，脾胃气机一堵，全身气血都不通畅，身体会变得又虚又瘀。

不小心吃多了，推推腹，从心口往小腹方向，从上往下推5~10分钟，帮助脾胃消化，疏通中焦。

怀山内金粉，是民国大医张锡纯的方子，化瘀的能力超出我想象。

这个方子最重要的是鸡内金，它是鸡的胃（鸡胗）里面那一层黄色的膜，是非常重要的药物，民国大医张锡纯认为鸡内金：不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之。

民国张锡纯《医学衷中参西录》?

脾胃积食

这款怀山内金粉就是用生的怀山药和鸡内金磨成粉，添加了开胃消食、行气散瘀的山楂、活血补血的红糖而成，既能健脾胃，又可以补气血、消积食、化瘀解郁。

血瘀、气郁的朋友用它来补气最好了，因为补中有消，能消去瘀滞。

清垃圾，一定做好2件事，尤其是身体淤堵的人

入夏之前，借用天地升清降浊之力，做好2件事，排 毒清垃圾有事半功倍之效！

肝主疏泄，肝承担着调节全身的气血运行的重任，疏通肝脾之气，是排 毒清垃圾的第一步。

疏通了肝脾之气，肝气顺畅，气血畅通，毒素垃圾可以更快排出去；脾胃就好，运化能力强，就不容生成痰湿浊气，而且气血充足，新陈代谢也快。

肝郁克脾土，肝郁又会影响脾胃气机升降和脾胃运化食物的能力，让人食欲不好、反复长口疮、痰多、肚脐胀气、打嗝嗳气，大便不正常、容易累、抵抗力差！

从中医上说，香气主要有三大作用：

②芳香醒脾。有时候你本来不想吃东西，但一闻到某些香气，食欲瞬间被打开，这就是食物的芬芳之气，把麻木的脾胃叫醒了；

要说这些香气食物，我最推荐玫瑰花。

玫瑰花，大家都很熟悉了，代表热烈奔放的爱，它的颜色艳丽，香气浓郁，特别擅长解开郁闭的气血！

当你心里堆满了负能量，压的喘不过气；当你情绪不好、身体淤堵的时候，随意加点几朵玫瑰花、茉莉花、桂花泡茶喝，心里的烦闷、肠胃的浊腻、沉积的瘀浊，都会被一扫而光！

如果实在懒得动手烹制，咱们也可以等着吃现成的，这款玫瑰黑芝麻丸，开盖即食，口感也十分不错，除了玫瑰，黑芝麻，枸杞，红枣外，还添加了滋阴降火的百合，活血化瘀的山楂，最后用蜂蜜来调和味道。

红枣是补气血的，慢慢把我们损失的气血补养回来。

利用天地之气，晾晒九次，吸足阳气。柴火九蒸，祛除黑芝麻油腻感，还能把黑芝麻外面那层硬壳给蒸软，有利于黑芝麻影响成分的释放，身体吸收起来更容易。

打开包装就有扑鼻而来的香儿，一口咬下去清甜不腻，很细腻，吃着也顺滑，玫瑰的余香一直留在嘴巴里，香喷喷的，令人心情愉悦。

二、健脾胃，化痰湿

气温会随着降雨而略有降低，但是雨后天晴，气温又会不断升高，这时候脾胃容易受伤，酿生痰湿；若痰湿停留在体内，与内火相搏，身体会变得又湿又热。

饮食上多吃一些健脾胃、祛湿化痰的食物，比如怀山药、莲子、芡实、茯苓、薏米、白扁豆、赤小豆、陈皮等，可以煮水喝，煮粥煲汤更好。

八珍糕是明代御医陈实功，为了当时脾胃虚弱的皇子研制的糕点，主要是健脾养胃，日日可以食用。

到了清代，这个方子被乾隆皇帝和慈禧太后看中，到了晚年也日日食糕，这个健脾养胃糕，就是八珍糕。

去掉党参白术，增加砂仁、麦芽、鸡内金、山楂等。鸡内金是化积的好物，但凡脾胃中有瘀堵，鸡内金都可以疏通，清理掉，为后续食材发挥性味清理障碍。

麦芽甘平，行气健脾，尤其擅长化淀粉性食物，同时还有疏肝理气、解郁之效，秋季受肃杀之气影响，人的情绪不稳定，容易抑郁伤感，肝气郁结，有了麦芽助攻，也不必太过担心。

茯苓的健脾是通过泄湿来完成的，脾土最讨厌水湿，茯苓的存在可以帮助脾土清除水湿，使脾气上升。

莲子肉清心醒脾，补中养神；芡实是收敛的，补脾止泻，帮我们把这些补进去的都给固住，不流失；山药健脾益气，这三味有个共同的特点就是在补脾的同时，有收涩的作用。

闻之，特有的八种食物混合的谷香扑鼻而来，食之，软糯细腻，经过烘焙后，食物中特有的焦香被激发出来，越嚼越香。而且不添加蔗糖，还原食物本身的味道，更为健康，不能吃甜者也能放心食用。

一口咬下，带有酥酥的感觉，非常细腻，各种果实清淡的香味在口中交织融合，越嚼越香，经过烘焙，小麦的焦香，鸡蛋醇厚的口感被激发出来，口感非常丰富有层次，而且不干不噎，小朋友可以选择无人参版，每天来上1块。大人每天2块。