春天补气血最要紧，3个方法气血双补，滋阴养心还不上火！

很多人都会长期感觉身体沉重，精神状态不好，总是想躺着，甚至还会手脚冰凉，皮肤粗糙，这些都是气血不足带给我们的。

食方一：五红汤

常见的制作方法是准备红豆20克，红皮花生20克，枸杞10克，红枣6枚，红糖20克和清水约1300毫升来配比，将红枣、红豆和红衣花生洗净，放入砂锅或煲汤的罐子中。加适量水，大火烧开后用小火慢慢煲30分钟左右，出锅前加上枸杞和红糖，煲至各原料熟烂即可。

而且五红汤对于不同的体质，也有搭配。

痰湿，易胖的朋友，体内湿气比较重，我们在煮五红汤的时候，可以去掉红糖和红枣，换成薏米，茯苓和山药，来帮助身体健脾祛湿，同时还能补益气血，因为甜味易滋腻，不利于湿气排出去，所以去掉红糖和红枣。

气虚的朋友，像是容易气短，乏力，容易有个头疼脑热的，可以在煮五红汤的时候加点黄芪和西洋参来补气，黄芪是偏热的，身体发热的时候不要吃，西洋参是凉性的，补气效果也好，可以中和黄芪的燥热。

咱们气血不足不是一下子就不足的，当然也不能靠着一碗汤就蹭蹭把气血补上来，这些都是需要我们花时间来调理的，连续喝上半个月，渐渐我们就能初见成效，不要三天打鱼两天晒网的滋补调理，而是要养生一个习惯。

食方二：玉灵膏

玉灵膏源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，是补血补气的臻品，主要用到的是桂圆 人参或是西洋参，比例按照10:1来配制。

也就是把干的桂圆肉，去核剥好，放到碗里，和西洋参或是人参粉，混合均匀，放在炖盅里，隔水去蒸，最好旁边再放上一碗大米一起蒸，用米气去滋养，隔水蒸，和大米同蒸要换许多次哦，一般要蒸五十个小时左右，这时候桂圆的温热燥性就没了，吃着也不上火了，身体也更好吸收了。

玉灵膏蒸制50个小时是会酸苦一些，毕竟原料用的是桂圆和参类，也没加糖，特别怕苦，自己想尝试做的时候还可以加点白糖，或者在冲服的时候加一点红糖调味也行。

而且蒸制的时间足足有49个小时以上，正所谓蒸的越久，身体吸收也会越好，越不容易上火，49个小时也是有含义的，在中国“七”这个数在万事万物中都有应用，他代表了一个大的变化，五日为一候，一候为小变化，七个七日就有一个大的变化。所以炼丹都会用七七四十九天。

这款玉灵膏选用的是广西的桂圆，肉厚饱满，人参也选用的是五年的林下参，性价比更高，营养十分不错，蒸制出来的玉灵膏如黑漆一样。