清明过后：肝气大旺，记得少吃这3种食物，尤其是身体淤堵的人

《黄帝内经》中说：“寒气生浊，热气生清。”

寒气为阴，阴主静，阴静而使物凝成浊；热气为阳，阳主动，阳动而散来化气，生清阳。

人与自然同气相求！清明之后，升温很快，阳气生发特别猛，肝气也大旺，我们养生也要“清”，正好借着阳气生发这股力，好好清理沉积在五脏六腑深处的垃圾，以接收更多的天地“清”气。

未来一个月，少吃这3种食物，以免动风生痰助火

清明~谷雨，是肝气最旺的一个月，大量气血从里向外走，身体里的陈浊毒素也跟着一起，在这个过程最容易出现“拥堵”现象，很多身体潜藏的问题会在这时候暴雷。

这就好比上下班的时候，路上是最容易堵车的时候，当身体气机受到阻碍，特别容易引发故疾，很多人鼻 炎、过 敏、湿疹、眼疾、情绪问题、睡眠问题，各种上火等，在这个月会特别厉害。

这段时间我们要少吃3种食物，以免动风生痰、发毒助火助邪，激发诱发身体原有的问题，或加重目前的身体不适。

一、动风发物

典型食物：虾、蟹、各种海鲜、啤酒、鹅肉、公鸡肉、菌菇类等。

动风发物，从中医的角度来看，大多具有升发、行散、推动的特性，且营养丰富，属于补益之品，脾胃难于消化吸收，特别容易造成积滞。

如果本身正气不足、体内病邪强盛，吃动风的发物，会诱使病邪四处走窜，加上难以消化，容易生积滞。

这些积滞又喜欢跟原有病邪勾搭在一起，不仅原来的问题一时半会好不了，病邪还可能往身体的更深层次侵犯。

有皮肤问题：比如荨麻疹、皮疹、湿疹、带状疱疹、疮疖、丹毒等；呼吸道问题：比如过 敏 性 鼻 炎、哮 喘、感 冒 咳 嗽的人，要慎食。

二、生热、动血发物

典型食物：桂皮、八角、咖喱、辣椒、胡椒、芥末、羊肉、鸡肉、烈酒、麻辣火锅、烧烤、炸鸡、薯片等。

生热的发物，性味大都是温燥热性，能助热动火、伤阴血、耗津液，在格外容易肝火旺、肝血不足的春天吃，简直就是火上浇油。

容易上火、大便干结、痔疮、流鼻血、心情烦躁、睡觉不踏实、生长旺盛的孩子，一定要少吃，以免打破身体的阴阳平衡。

不小心吃多了，记得喝些米汤、桑葚、酸梅汤、乌梅三豆饮之类的食物，收一收火热之气，滋阴生津，润一润燥热的身体。

三、滞腻发物

典型食物：糖果、含糖饮料、甜腻的糕点、粽子汤圆糍粑等糯米制品、肥腻的肉、水煮鸡蛋、阿胶、海参、鲍鱼、鱼胶、滋腻的膏方等。

滞腻的食物，就是过于肥甘厚味、黏腻、不好消化的食物，需要脾胃付出更多的气血和时间去消化吸收；

消化不了的糟粕，会变成痰浊积滞，堵在脾胃，影响脾胃的气机。脾胃是全身的交通枢纽，脾胃气机一堵，全身气血都不通畅，身体会变得又虚又瘀。

脾胃虚弱、痰湿重、舌苔厚腻、舌头有齿痕，以及肥胖的人，最好少吃。

不小心吃多了，推推腹，从心口往小腹方向，从上往下推5~10分钟，帮助脾胃消化，疏通中焦。

春天气往外生发，身体垃圾多的人春天比其他季节更容易不高兴，堵，上火。建议身体垃圾多的人，日常早晚餐吃怀山内金粉清理垃圾，这样身体更干净，寒凝血瘀，湿气痰浊，搭配通安茶，多方位大扫除。

怀山内金粉，是民国大医张锡纯的方子，化瘀的能力超出我想象。

配伍是这样：怀山药、鸡内金、山楂、红糖。

这个方子最重要的是鸡内金，它是鸡的胃（鸡胗）里面那一层黄色的膜，是非常重要的药物，民国大医张锡纯认为鸡内金：不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之。

简单地说，鸡内金可以消掉脏腑里面积年累月的垃圾，能把你身体里各种各样的“瘀滞”都化掉。

民国张锡纯《医学衷中参西录》?

如果你身体里有这些垃圾，鸡内金都能清理掉：

• 脾胃积食

• 经络淤堵

• 血瘀

• 气滞

• 毒热

• 痰浊

• 湿浊

我们健脾胃，第一步就是帮脾胃把以前身体的垃圾消掉，旧的垃圾不去，新的好气血不来。

这款怀山内金粉就是用生的怀山药和鸡内金磨成粉，添加了开胃消食、行气散瘀的山楂、活血补血的红糖而成，既能健脾胃，又可以补气血、消积食、化瘀解郁。

民国张锡纯《医学衷中参西录》?

血瘀、气郁的朋友用它来补气最好了，因为补中有消，能消去瘀滞。

痰多、胃不舒服、肚子上、或者身体有硬硬的包块的人，也可以经常吃。

清明清垃圾，一定做好2件事，尤其是身体淤堵的人

现代人，身体大多有淤堵的情况，这跟久坐、运动少、压力大、情绪不好、营养过剩有关系，身体沉积了不少毒素，比如寒毒、湿毒、热毒、气郁之毒、血瘀之毒、食积之毒......

清明之后，入夏之前，借用天地升清降浊之力，做好2件事，排 毒清垃圾有事半功倍之效！

一、疏通肝脾之气

肝主疏泄，肝承担着调节全身的气血运行的重任，疏通肝脾之气，是排 毒清垃圾的第一步。

我们人体有个圆运动：肝气、脾气左升，胃气、胆气右降，心火往下温暖肾水，肾水往上制衡心火（如下图）；

疏通了肝脾之气，肝气顺畅，气血畅通，毒素垃圾可以更快排出去；脾胃就好，运化能力强，就不容生成痰湿浊气，而且气血充足，新陈代谢也快。

如果肝脾之气不通，整个圆运动就转不起来，身体是要出大问题的。肝气被郁久了，轻则胸肋胀痛、头痛、口苦、咽喉部有异物感；长期如此，气血不通。

肝郁克脾土，肝郁又会影响脾胃气机升降和脾胃运化食物的能力，让人食欲不好、反复长口疮、痰多、肚脐胀气、打嗝嗳气，大便不正常、容易累、抵抗力差！

所以春天要经常推肝经、推腹，适当运动，可以疏通肝经、脾经，让气血畅通；饮食上多吃一些“有香气”的食物，比如芹菜、茼蒿、韭菜、茴香菜、橘子、玫瑰花、陈皮、茉莉花、代代花、佛手、桂花、薄荷等。

从中医上说，香气主要有三大作用：

①芳香能疏肝解郁。芳香之气，大多是清灵、通透的，它能扩散得很远，走窜之力很强，可以冲破那些被郁住的“气团”，疏肝解郁；

②芳香醒脾。有时候你本来不想吃东西，但一闻到某些香气，食欲瞬间被打开，这就是食物的芬芳之气，把麻木的脾胃叫醒了；

③芳香化浊。中医认为香气就是正气，草本植物的香气可以驱散体内的浊气，激发人体正气。

要说这些香气食物，我最推 荐佛手，它被古人喻为“果中之仙品，世上之奇卉”，疏肝比玫瑰厉害，化痰堪比陈皮。

《中国药典》记载：佛手性温、味辛苦酸，入肝、脾、胃、肺经，有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰之功。

佛手有一股淡淡的清香，当它不经意间散发出来，最能让人心情愉悦。它可以疏解郁结的气机，让浊气往下走，行气比玫瑰更强；

它燥 湿化痰，效 果堪比陈皮，在疏肝的同时，安养受伤的脾胃，肝脾一起调，非常难得！

平时煮粥、泡茶的时候，可以放一点儿；懒得麻烦的朋友，可以备上一盒这种小点心，它是知名老中医张涌川，以宋代逍遥散为基础，根据现代人体质特点，加入佛手果、蒲公英、代代花等成分，改良研发而成一款佛手预逍糕。

咱们心情不畅，生了一肚子气的时候，吃上1~2块。每一块都有独立的小包装，干净卫生，开袋即食。

八珍糕是明代御医陈实功，为了当时脾胃虚弱的皇子研制的糕点，主要是健脾养胃，日日可以食用。

到了清代，这个方子被乾隆皇帝和慈禧太后看中，到了晚年也日日食糕，这个健脾养胃糕，就是八珍糕。

去掉党参白术，增加砂仁、麦芽、鸡内金、山楂等。鸡内金是化积的好物，但凡脾胃中有瘀堵，鸡内金都可以疏通，清理掉，为后续食材发挥性味清理障碍。

麦芽甘平，行气健脾，尤其擅长化淀粉性食物，同时还有疏肝理气、解郁之效，秋季受肃杀之气影响，人的情绪不稳定，容易抑郁伤感，肝气郁结，有了麦芽助攻，也不必太过担心。

茯苓的健脾是通过泄湿来完成的，脾土最讨厌水湿，茯苓的存在可以帮助脾土清除水湿，使脾气上升。

莲子肉清心醒脾，补中养神；芡实是收敛的，补脾止泻，帮我们把这些补进去的都给固住，不流失；山药健脾益气，这三味有个共同的特点就是在补脾的同时，有收涩的作用。

闻之，特有的八种食物混合的谷香扑鼻而来，食之，软糯细腻，经过烘焙后，食物中特有的焦香被激发出来，越嚼越香。而且不添加蔗糖，还原食物本身的味道，更为健康，不能吃甜者也能放心食用。

一口咬下，带有酥酥的感觉，非常细腻，各种果实清淡的香味在口中交织融合，越嚼越香，经过烘焙，小麦的焦香，鸡蛋醇厚的口感被激发出来，口感非常丰富有层次，而且不干不噎，小朋友可以选择无人参版，每天来上1块。大人每天2块。