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6个养肝血、降肝火、理肝气的食疗方!趁着春天养好肝

养生保健佚名2024-03-24

都说气大伤身,那么春天养肝,也就成了春季养生的关键。春天万物复苏,肝正好也是这个特点,肝主升发,是一个向上生长的过程。

那么养肝的重点,应该放在哪些方面呢?根据大家所反映的情况来看,重点在于养肝血和理肝气。

对于现代人来说,几乎随便一个不良习惯,都会耗损肝血。

晚上睡得越来越晚,有多少人能保证在11点以前睡觉?恐怕大家都会摇头说不可能,无论是因为享受黑夜的时光,还是因为工作,学习,但无论是什么原因,都会错过这个肝自我修复的黄金时间。

用眼过多:情绪失控:有人说,肝血看不见摸不着,我熬夜不频繁,工作经常会用到手机和电脑,那如何知道自己是不是肝血亏损,肝火旺,肝气虚了呢?

经常眼睛干涩,疲劳,发红或是痒——肝血不足

眼白泛黄——肝气衰弱

1、【养肝血】桑寄生桑葚红枣茶

桑寄生强肝肾,而且还能解热,有虚热虚火的情况时,喝它最合适。

红枣健脾,还有养血之效,这三个搭配在一起,在我们肝血虚,身体燥热的时候喝下去,感觉会舒服很多,而且喝着也不会很酸,如果喜欢喝稍微甘甜一点咱们就用大枣,如果不喜欢甘甜可以用小枣。

2、【养肝血】乌梅三豆饮

喜欢吃酸的朋友可以试试这款乌梅三豆饮。

乌梅三豆饮是在扁鹊三豆饮的基础上减去一味甘草,加了一味乌梅,是千古名方。

黑豆养阴养肝,补血安神。黄豆清热解毒,健脾宽中。

注意豆子容易产气,不要多吃,这个饮品要趁热喝,不可冰镇。

这个茶喝上去也是酸甜口感的,由很多养阴养肝的食材组成,用百合、酸枣仁、茯苓、桂圆、枸杞、莲子、大枣、桑葚8种食材,百合和酸枣仁各10g,茯苓和桂圆每5g,枸杞子、莲子、大枣和桑葚各3g。

酸枣仁味甘性平,敛汗生津,又能滋养肝血,像是咱们肝血虚,睡不好的,可以常食酸枣仁。

桑葚滋阴补血,生津润燥,宜滋补养生。

莲子是清热养阴的,桂圆是补血安神的。

邢台的酸枣仁,圆圆的,非常饱满,枣仁被粉碎后,散发散散的清香,这股香味能走窜行散。

茯苓健脾祛湿,可以让脾胃更好的生化气血;

所有的食材都是无硫熏无过度加工的天然食材,经过反复清洗浸泡,炒制熬制,多次化膏浓缩,才能把里面的营养都给熬制出来,最后用蜂蜜收膏,味道清甜不腻人,润燥降火。

喜欢这种浓郁黏稠口感的可以直接喝,若是喜欢清润一些,可以用温开水泡着喝,口感更好。建议在冲泡时用60度左右的温水,每天10~20g足矣,睡觉前喝最好。

最近肝火旺的朋友很多,尤其是前阵子温度升得很快,带动了体内的肝气咻咻往外冒,再加上本身存在的火气,最后就化成了肝火发了出来。我们全身都充斥者一股“燃烧感”,早晨起床觉得口苦,心情从焦虑延伸的频繁发脾气,反复口腔溃疡等。

很温和,又能在清肝火的时候呵护脾胃,所以脾胃虚寒又容易上火的朋友,放心喝。

里面的玳玳花疏肝理气、和胃。佛手既能舒肝行气,又能燥湿化痰;香橼疏肝解郁、理气化痰;生麦芽健脾和胃,疏肝行气,四者相合使痰消气畅,尤其是肝脾之气。肝气调达、脾胃气机升降正常,对疏通全身气机也有帮助。

清理肝火,养好肝血,我们还得注意疏肝理气。春天本就是肝气生发、舒展的季节,就像慢慢抽芽的柳条,可以肆意的舒展枝丫。这时候我们要做的就是为肝气助力,让窝藏在体内的火气、淤堵都能借助肝气生发的这股劲儿,一起给发出来。

这时候可以喝点陈皮玫瑰茶来疏肝理气。这种香气,就像把花吃进肚子里一样,感觉全身都有轻盈之感。

玫瑰花3~5朵,陈皮2瓣儿。食材用清水冲洗一遍,放入茶杯,倒入开水,焖泡5分钟,等到花朵慢慢展开,茶水颜色变身,能闻到花香即可饮用。

陈皮,有行气解郁的功效。《本草经百种录》里说,“橘柚通体皆香,而皮肉酸,乃肝胆通气之药也”。

6、【理肝气】玫瑰芝麻丸

这个丸子用的是玫瑰和黑芝麻,还有枸杞,红枣,干山楂等养血活血的食材。所以不光能梳理肝气,还能滋养肝血。

把黑芝麻提前炒熟,和红枣,枸杞,干山楂一起倒入破壁机打成粉。之后加入玫瑰花和蜂蜜调和,搓成丸子,用锡纸保存起来,每天吃2颗。玫瑰的香,蜂蜜的甜,黑芝麻的醇香,让人越吃越想吃。

黑芝麻滋养肝血,有益肾精,营养丰富。

红枣是养血的,山楂是活血化瘀的,在养血的同时还能疏通血瘀。

关键在于黑芝麻的制作工艺,能把芝麻养肝血,益肾精的效果发挥出来,而且还不油腻,利于身体吸收。这种炮制方法在道家的《修真秘旨》曾有记载 : 神仙服胡麻法:胡麻二斗,净淘上甑蒸,令气遍出,日乾,以水淘去沫,即蒸,如此九度。以汤脱去皮,簸令冷,炒令香,杵为末,蜜丸如弹子大。

最后经过九蒸九晒的芝麻要进铁锅炒干,干而不焦,脆而不碎,这是非常考验师傅翻炒技艺的 ,待黑色皮层完全破裂后捣碎,芝麻的营养就完全被释放出来啦。

每一颗都用锡纸包好,密封在罐子里,咬上一口,玫瑰香十足,混着黑芝麻醇香的味道,软糯细腻,再加上蜂蜜淡淡的清甜,好吃不腻。

古人说,“肝属木,木曰曲直”,意思是说,春天,我们的肝气最佳的状态要像树一样柔软,不可太过刚硬,这样被风吹到就容易断,也不可太过弯曲,这样没法向上生长。而想要达到这样的状态,我们就需要注意三件事:梳理肝气、平息肝火以及滋养肝血。

以上这些养肝血,理肝气,降肝火的方法,希望能在今年春天对你有所帮助。