春吃甘,一年病不沾!6样甘味食物要多吃,肝脾都养好了!胃舒服、睡得香
春食甘,可不是说要吃甜食哦,而是指春天要多吃点甘性味的食物。 春季与五脏中的肝脏相对应,容易肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。 甘味食物能补益人体的脾胃之气,脾胃养好了,又辅助于肝气,帮助滋养肝脾。 “春食甘”,那么春天到底可以吃哪几种甘味食物呢? 6样甘味食物,早吃早受益南瓜性温,味甘,归脾、胃经,具有健脾和胃的功效。南瓜中所含有的果胶可以保护胃黏膜。 金汤小米滑肉 2、锅中油热下入咸蛋黄碎炒至金黄流沙,倒入开水再分别加入南瓜泥,胡萝卜泥,小米粥熬制金汤。 4、彩椒和蒜末少油翻炒,最后均匀的洒在肉片上,增加色彩和口感。 山药味甘,能健脾补气、补肺、补肾。春天天气多变,容易着凉拉肚子以及脾胃虚寒,常吃山药能够增强肠道消化能力,利湿止泻。 莲子芡实糕 把芡实,大米,莲子洗净后晾干,打成细粉过筛,分开打粉。红枣去核,之后用破壁机打成枣泥,把白糖,大米粉,芡实粉和糯米粉搅拌均匀,之后再把白糖,大米粉,芡实粉,糯米,与莲子粉,红糖,枣泥一起搅拌均匀。 如果懒得自己折腾糕点,我们也可以吃点现成的!这款八珍糕。 芡实:健脾祛湿,能把体内的水湿排出去,帮助脾胃运化。 白扁豆:被称为脾之谷,不仅能祛湿,还特别适合脾胃虚弱的人。 茯苓和薏米一定要有,它们一升一降,会让体内的气运作起来 每天吃点,香甜软糯很方便!选用8种食材,再配以山楂、糯米,用麦芽糖、亚麻籽油进行口感调和而成,口感加分! 除了天然原料,不额外添加化学剂、增味剂,为了让食材更好的口感,也是采用了健康有益的麦芽糖,身体无负担。 早上比较匆忙,来2颗,方便美味;下午饿了来2块. 大枣能健脾补气、养血安神,是很好的滋补营养品,初春季节适当吃一些,可以促进血液循环、养胃健脾。 扶正粥——健脾益气、润肠 2、往锅中加入50克洗净去皮的山药、3枚去核的大枣、20克碾碎的黑芝麻,一同熬至软烂即可盛出食用。 性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等。 另外还有一些清热祛火、滋养肝脏的甘味食物。 等暖春到来后,有人容易因为体内郁热而生肝火,津液外泄,这时候可以吃荠菜、菠菜、芹菜、茄子、芽苗菜、蘑菇等。这类食物均性凉味甘,可清郁热、润肝明目。 |
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