餐饮美食

小满节气，女性要多吃它，等于“补血库”，补血益气，皮肤更好了

餐饮美食佚名2024-05-20

一转眼就到了夏天，感觉春天才没过去多长时间，就要迎来小满节气，小满节气是夏天的第二个节气，意味着收获的前奏，一年一度的“夏收时候”，气温会越来越闷热，人很容易出汗，新陈代谢会加快了，身体的营养很快被消耗殆尽，身体特别虚弱，女性经常出现贫血和缺血的情况，感觉白天工作都没有干劲。小满节气来临，这个时候人处于免疫力很低的时候，如果出现困乏失眠的情况，建议要通过食疗来调理，可以给家里人尝尝这款甜汤——苹果桂圆灵芝煮鸡蛋，可以当成早餐，也可以打成下午茶，比奶茶喝起来更加健康。很多人第一次听说这款苹果桂圆灵芝煮鸡蛋，跟着小编学起来此汤的做法吧。小满节气，女性要多吃它，等于“补血库”，补血益气，皮肤更好了。

【苹果桂圆灵芝煮鸡蛋的正确做法】

准备一些食材：选购新鲜苹果200克（大概四一个半苹果，苹果又叫平安果，是生活中很常见的水果之一，富含丰富维生素，果酸和纤维素，每天吃一个苹果，不仅仅可以起到补充能量，还可以疏通肠道，生吃不如煮熟后食用），灵芝25克左右，几块红枣，少许枸杞子，几个土鸡蛋（鸡蛋是一种便宜的蛋类，土鸡蛋的营养价值高，可以水煮，蒸，炒或煮汤，吃鸡蛋能够补充优质蛋白质，对我们身体很有益处），干桂圆40克左右（干桂圆是新鲜龙眼经过晒干后的食材，干燥无异味，保留食材的营养，是补血安神的食材，煲汤或煮粥可以放入一些），冷水和纯净水若干，其他。

具体制作过程：

1：提前准备好苹果，灵芝，桂圆，红枣和鸡蛋等食材，先把红枣洗干净，挖出中间的枣核，放在碗中备用。2：苹果的果皮非常脏，放在容器之中，果皮涂抹一些食盐，加上清水少许，用盐水反复擦洗，这样吃起来更加安全，切成厚度相同的片子。3：将干桂圆温水泡发开，灵芝用清水洗干净，枸杞子用流水冲洗表面的灰尘，将鸡蛋的外壳洗干净，如果人口多一些，可以多煮几个鸡蛋。