西红柿炖排骨的家常做法

西红柿含有多种维生素，具有丰富的营养价值，与排骨一起炖成汤，口感酸甜鲜香，营养滋补，堪称佳肴美味。下面小编介绍一下西红柿炖排骨的家常做法。

排骨 500克，西红柿 1个。

葱，姜，盐，味精，八角，花椒，酱油，料酒，番茄酱。

排骨用水洗净，剁成块，放入清水中，浸泡一下，泡去血水，然后洗净。

西红柿用水洗净，切成稍大一些的块。