补脾很重要的3个时辰,脾虚的人一定要抓住!
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马上就要入夏了,潮湿闷热的天气即将到来,脾虚的人最难熬! 阳气不足,脾太虚:《伤寒论》讲:“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷”。夏天阳气从内往外走,脾胃阳气相对其他季节要弱一些,容易没胃口、肚子胀、消化不好。 湿气缠身,脾太“困”:气温升高,雨水增多,脾运化不过来湿气,反被困住,肚子里的水、食物化不掉,变成死水、水毒、痰饮,让你长胖、大便不正常、舌苔厚腻、身体沉重。 寒凉过多,脾太“伤”:脾喜温,空调、冷饮、生冷寒凉,直接损耗本来就虚弱的脾胃阳气,但还得努力干活去运化这些寒湿,对脾胃伤害极大,就像你生病了,还让你加班工作一样,久之拉肚子、怕冷、感冒、鼻炎等各种问题找上们来!
所以夏天养护脾胃,一是要补脾,加强脾胃的运化功能;二是要健脾,减去多余的东西,把脾胃从寒湿痰浊中解脱出来,让它恢复活力。 那如何补脾、健脾呢?学会借助自身的能量来调补,在对的时间做对的事情,事半功倍!今天跟大家分享一天中补脾、健脾最重要的3个时辰,利用好了这3个时辰,脾胃好、痰湿少、气血足。
7~9点,胃经当令,吃一顿滋养脾胃的早餐 脾胃相表里,在中医里脾和胃是一个整体,代表整个消化系统,胃负责食物的消,把食物变成易于吸收的精微物质;脾负责食物的化,把食物变成身体所需要的气血津液。
补脾必须养胃,早晨7~9点,胃经气血最旺,消化能力最强,身体也已经等了整整一个晚上,一顿丰盛的早餐可以给到脾胃足够的慰藉! 什么样的早餐,脾胃最喜欢? 《辅行诀》里记载:“脾德在缓,以甘补之”。甘入脾,甘味的食物,大多能补脾胃之气; 不过这里说的甘,不是甜腻的蛋糕点心糖果,而是食物本身的甘淡之味,比如怀山药,红枣,南瓜,莲藕,土豆,大米、小米等五谷杂粮。 早晨吃这些甘补脾胃的食物,脾胃一天的状态都会比较好;我最喜欢煮点小米粥,搭配主食、鸡蛋、蔬菜等,既滋养了脾胃,也能唤醒我们的五脏六腑! 《粥记》云,“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”
小米是五谷之王,小米是黄色的,五行属于土,五脏应脾,对脾胃的补养最纯粹。 李时珍在《本草纲目》中说:“小米,益丹田,补虚损,开肠胃。” 用小米熬成粥,更容易消化,津液的转换能力也更强了;小米粥上面那层粥油,被称为「代参汤」,是补养身体最好的东西,女人生了孩子喝小米粥,孩子干瘦喝稠乎乎的米汤,可以长得肥白壮实。 有些朋友问怎样能煮出更多的粥油? 我的经验是大火煮开水,再放小米下去,我煮过粥油最多的是陕西米脂县的珍珠黄小米,米汁淅之如脂,粥油香浓稠厚。
辛甘化阳,早晨吃点姜,提振脾胃阳气 中医认为辛甘化阳,在上午阳气生 发的时候吃点辛甘之味,能很快的提振脾胃阳气。 生姜性温,可以暖脾胃,味道辛辣,有向外、向上发散的力量,可以帮助发汗散掉寒气和湿气。 醋泡姜:喜欢酸辣口的,又担心吃姜上火的,可以做一做醋泡姜,醋有收敛的作用,能敛住姜的一部分辛热,而且吃起来不会那么辣。
这个醋泡姜想必其他姜的做法,不容易上火,而且提升我们的食欲,早上吃,脾阳生发的也好。很多老人都会在早上吃两三片醋泡姜,再喝上两口姜醋,清爽无比,胃口大开,醋泡姜把困在我们脾胃里的那些寒浊污秽全部驱散开了。 若是自己懒得腌或者想尝一尝味道不同的姜,可以吃一吃这个用铜陵白姜做的醋泡姜,口感会比普通的生姜更嫩,汁水更多,而且纤维少,吃起来不柴。
吃起来就是很脆嫩的,加上醋的酸,糖的甜,酸辣爽口,而且这种白姜的辣不呛嗓子,嗓子不会火辣辣的难受,只有一股温热的感觉,从喉咙一直暖到胃里,很舒服。 ·脾胃虚寒 ·特别容易感冒 ·受凉胃痛 ·寒湿之人 好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜。 |
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