全麦面包这样做好吃又简单，不加黄油不加糖，松软细腻，不干不硬

全麦面包，作为健康饮食的代表，一直深受大家的喜爱。但很多人都觉得全麦面包制作复杂，口感干燥。今天，我要向大家介绍一种全新的全麦面包制作方法，不仅好吃又简单，而且完全不加黄油和糖，健康又美味。这款全麦面包的独特之处在于其松软细腻的口感，完全摆脱了传统全麦面包的干燥和硬度。只需简单的几步，就能轻松制作出营养丰富、口感绝佳的全麦面包。让我们一起走进全麦面包的世界，感受它带来的美味与健康，享受简单又美好的烘焙时光。

准备食材：

黑全麦面粉、酵母粉、温水、盐、葡萄干

具体做法：

1.今天和大家分享一个黑麦全麦面包的做法，我们不加黄油也不加糖，用一个非常简单的方法就能做出好吃的全麦面包，这款面包非常适合想减脂的人使用。准备400克黑全麦面粉，加入四克酵母，240毫升温水，这个水温不要太高，30度左右就可以，当然也可以放2到3克的盐，这样减缓它发酵的速度。因为全麦面粉面筋含量稍微低一些，所以一定要多发一会儿面，这样做出来的面包才会松软，搅成面絮，揉成面团。