清淡饮食30年，老人却吃出一身毛病，央视提醒：过于清淡并不好

随着生活水平的提高，饮食质量也有了很大的飞跃，但是随之而来的却出现了很多富贵病，现在很多人饱受三高的困扰，而且也越来越趋向于年轻化，最关键的是三高不仅属于不可逆的慢性代谢类疾病，如果一直控制不好的话，还会带来多种并发症对身体的很多器官造成损伤。

于是很多老人害怕自己会出现三高，在饮食方面就非常注意平时饮食特别清淡，少盐少油少糖，而且有很多老人几乎不吃肉，天天吃素或者吃粗粮，认为这样就会与三高绝缘了。

01清淡饮食30年，老人却吃出一身毛病

之前《长江日报》曾经报道，湖北武昌的杨婆婆长期吃素，不沾荤腥，坚持了几十年。突然有一天杨婆婆在洗澡的时候滑倒了，发生了骨折，去医院做检查只能换人工关节，否则会危及生命。

医生表示杨婆婆的骨头就好像是泡沫一样脆弱，为什么会出现这种现象呢？原来跟饮食有关。

央视节目《健康之路》曾出过专题，呼吁老年人不要饮食太清淡，饮食过于清淡会给老人带来哪些危害呢？

02央视提醒：过于清淡并不好

如果老年人长期饮食过于清淡可能会对身体造成极大的伤害，还可能会引发某些病症，根据我国目前营养状况统计，50%的65岁以上老年人处于营养不良的状态，很多人都觉得吃饱喝足就没有问题了，但是如果营养不均衡的话，身体的新陈代谢就会逐渐变得缓慢，也会影响机体的各项运转。

增加心脏血管疾病的发病率

如果长期只吃素食，不吃肉食的话，会导致低胆固醇血症，胆固醇分为好胆固醇和坏胆固醇，也是人体当中不可缺少的营养物质，是人体细胞膜，性激素皮质醇等的物质基础，对白细胞活动起着重要作用。

如果老年妇女血液当中的胆固醇含量过低，死亡率会增加4倍，会导致冠心病的发病率增加。

低胆固醇会导致脑出血性中风，是因为缺乏胆固醇的患者，血管的脆性会明显增高，容易破裂出血，特别是在有高血压的情况下。

增加抑郁症的发病率

老年人患上抑郁症的比例远高于中青年人，这除了与衰老有关之外，还与老年人的饮食结构密切相关。

根据国外的医学研究表明，长期素食或者荤素搭配不合理的老人由于血清胆固醇含量低下，出现抑郁症的风险会增加患有低胆固醇血症的老人中，70岁以上有16%会出现明显的抑郁症，80岁以上有14%会因为抑郁而发生危险。