百科网

首页 > 更多栏目 > 养生保健

养生保健

腊八:养脾最好的18天来了,这样做养脾胃还不生湿!

养生保健佚名2025-01-07

脾主四季,每个季节最后18天脾土之气最旺,脾胃运化能力大大增强,在这时候调理脾胃,事半功倍。

养脾胃最好的日子来了,大自然会从冬天流转到春天,天人相应,我们的身体也会从冬季的肾的收藏,转为春季肝的生 发。养生要格外重视脾肾、肝脾之间的关系。

接下来做好4件事,脾胃好了,湿气也没了。你的气血足了,新春的生 发才有足够的能量!

煮碗腊八粥:祛湿健脾!

补足脾 肾的能量!

腊八是“佛成道日”,传说释伽牟尼在菩提树下参悟,于腊月初八成佛。

大部分寺院这天有舍药食的活动,后来慢慢成了舍更好吃的腊八粥,又称福寿粥、七宝五味粥,取佛家七宝,酸苦甘辛咸五味之意,感兴趣的朋友可以去附近的大寺院讨一碗佛粥喝,沾沾福气。

宋代的《武林旧事》的记载:“八日,则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿栗之类作粥,谓之腊八粥。”

宋代的腊八粥用胡桃、松子、乳蕈、柿、粟、栗、豆七种滋补的好物煮成。

清代的《燕京岁时记》的腊八粥搭配更多,看起来也更好吃:“腊八粥者,用黄米、白米、江米(糯米)、小米、菱角米(芡实)、栗子、红江豆(红豆)、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰(榛子仁)、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”

腊八粥的配方如方言一样各有不同,今天你煮腊八粥了吗?都放了什么料呢?欢迎留言分享一下,可能南北方大不同呢!

推 荐大家一个健脾补 肾的腊八粥配方,不仅可以在脾土旺盛的18天里祛湿健脾,还能抓紧冬天的尾巴补补 肾气:茯苓、薏米、莲子、山药、芡实、白扁豆、山楂、麦芽、桔梗、大米。

这里面莲子肉清心醒脾、安 神明目、补中养神;山药健脾补肺、固肾益精的作用;白扁豆补脾和中、化湿去浮肿。芡实益肾固精,健脾止泻,除 湿止带。这四味有一个共同的特点:在健脾祛湿的同时,又具有收涩、固肾的作用。使得滋补进来的好东西,可以被好好的收住。

茯苓可以帮助脾土清 除水湿,是往上走的;薏苡仁利水祛湿,药性是向下走的。一上一下,使脾胃气机运转起来,有升有降,能更好地运化掉体内的湿浊。