冬天常吃醋泡姜，吃错伤自己！记住5不做、3常吃，健脾胃、养阳气、不上火

这些说法究竟靠谱吗？哪些是对的，哪些又是忽悠人的呢~

吃姜也有禁忌生姜性温而味辛，散寒。生姜不仅能够刺激人体发汗，还具有等功效。

祛湿散寒都知道脾胃虚寒要吃姜，但是吃姜的禁忌你知道吗？可别养生不成，反而害了自己！冬天吃姜有5禁忌，千万不能犯！

民间有句话说“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜。”这个说法有道理吗？

晚上吃姜容易失眠、睡不着觉。

，对于的人来说午后、晚上容易出现胃不和的症状，那么吃一点姜和中降腻也是可以的，还能起到改善睡眠的作用。

阴虚火旺2、吃姜要不要去皮？

其实中医里对这一点早有讲述：中医认为，，具有利水消肿的功效，因此有的说法。

生姜皮性凉，所以脾胃虚寒者，生姜最好去皮。

不去皮

水肿时，吃生姜不去皮，因为姜皮有利水作用。

3、婴幼儿、孕妇不吃姜

孕妇、怀孕的女性不建议吃；

4、不吃腐烂的姜

那种传统的“烂姜不烂味”的说法其实是很不科学的。

姜的种类有很多，那它们又有什么区别呢？

老姜是将生姜埋入土中，到了秋后刨出、去皮晒干而成。而埋在土里长出的新的姜芽就是生姜。干姜是母姜，生姜是仔姜。

温补脾胃脾胃虚寒、四肢冰凉的人生姜

专家建议：可以将生姜捣烂，与薄荷一起用开水冲泡喝。每天1小块。10克左右即可。

1、醋 姜

但是直接吃姜，过于辛辣，容易上火，用酿造醋泡过再吃更好，醋有收敛的作用，收中有发，但不会太过。如果愿意吃糖，还能加点蜂蜜，味道更缓，自己泡很简单。