鸡蛋和它搭配，冬天吃7天，固肾气、补气血

鸡蛋是养生党的好物，在营养层面，它蛋白质丰富，气血角度，它平补气血，因此特别能抗饿，还不长胖，这是冬天天冷时，人人需要的一个品质。

《本草纲目》说鸡蛋：味甘，性平，能补 血，能养阴，润肌肤。

它可以滋补强壮、填精益血。快速补益身体元气。一度女人产后补身体都靠鸡蛋。

今天介绍两种鸡蛋的小方子，简单好做，选一个你喜欢的，连续吃上一阵子，冬天的脾胃更容易吸收，帮你补足身体的损耗。

核桃煮鸡蛋：固肾气，平补气血

说起核桃，平时只吃核桃仁，丢掉了核桃壳，真的太可惜了，其实核桃壳和里面的那个分心木都是宝贝！什么是分心木呢？

分心木就是核桃仁上，那一层木质状的小皮皮。分心木和外面的核桃壳一样，都是苦涩，性平的，入肾经。

我们吃核桃的时候有一点感觉涩涩的，涩味，有收的作用。相当于一个小阀门，把阀门拧紧了，能够固补 肾气，养好肾精，避免更多的「漏」。比如**的漏，大小便固不住，还有白带多，夜尿多，这些都是「漏」，把肾气固住，把气血慢慢补上，冬天养藏特别需要。

有的人过了25岁，有的人过了30岁，就特别容易累，特别是有这些情况的时候，很适合吃核桃壳煮鸡蛋：

久坐腰酸

总是没力气

健忘，脑子不好使

脱发，白头发多

睡眠不好

眼睛容易干涩

容易起夜

白带多

总是腹泻

口腔溃疡

核桃煮鸡蛋方法也很简单，把核桃壳的药性引到鸡蛋里。作为早餐加餐都特别好。

准备：6个核桃，2个鸡蛋，一点盐。（鸡蛋可以更多）

① 核桃壳 分心木，煮水1小时（有时间可以先泡一下原材料）

② 直接放生鸡蛋、放盐，煮上10分钟，然后轻轻敲碎表面蛋皮，泡在核桃水里一宿。（有时间可以敲碎再煮10分钟）

特别提示：放盐这一步很重要，咸味入肾经，可起到引「药」入经的作用，以增强补 肾益精的功效。我们平时煮粥熬粥油，也可以放一点点盐，也会更好地补 肾，喝了人也会更加精神。

③ 煮好的鸡蛋在核桃水里泡了一宿，第2天就可以吃了。

看，已经泡出花纹了，有点像茶叶蛋，里面和普通鸡蛋没啥区别，淡淡咸味，很好剥开，多煮几个，放在冰箱里，吃之前再热一下。

什么时候吃呢？

经后期，这时候女生刚刚经历了一次血槽掏空的过程，在经后期连吃7天，最能补得进，也不容易上火。