把心火往下引到肾，温暖腿脚，避免上火和怕冷

冬天很多人都说自己变得容易上火了，对于一些热爱美食的人来说，这无疑像是“酷刑”吃这个上火，吃那个也上火，眼见着美食却不能放开享用。那么我们就要问问自己，身体里真的有那么多火吗？

这时候我们就总在想，要是上半身这么大的火气给它拽下来，一方面温暖我们的腹部，另一方面温暖我们的手脚该有多好！

后来结识了老师，步入了养生这个圈子，渐渐对自己的身体也有了全新的认识，那么我们就来说说，为啥咱们有的人火气这么大，而且还全都积在上半身，下不去，吃啥啥上火。

而水能克火，肾水也会随着循环往上走，往上和心火一相交，心火被肾水给压制住了，也不会上火，反而水火交融，我们身体就处于很舒服的状态。

就像是一条山路，被滚滚碎石给堵住了，那么下山的车子和上山的车子都通行不了，所以本来要往下走的车子只能继续掉头往上走，这也如同心火，卡在中间下不去，只能返回去，心火越来越旺，没了肾水去克制它，我们就会上火了。

搞懂这个问题，我们就知道如何去改善这个上热下寒的问题，归根结底就是因为堵，只要把这个堵给通开，让心火正常的往下走，肾水正常的往上引，一切问题都迎刃而解了。

有的人是天生或是后天一些习惯导致的脾胃虚弱，吃点东西就难以消化，全都堆积在脾胃里，这时候我们就得把这些积食给化解掉，就可以把这个堵通开。

下面我们就分享一些针对积食，寒湿的疏通小技巧，大家可以根据自己的身体情况来选择。

总是腹胀，积食而导致脾胃瘀堵不同的朋友可以试试下面这些方法。

焦山楂，炒神曲，制半夏，茯苓，陈皮，连翘，炒莱菔子，炒麦芽。

这三味搭配在一起，基本上可以把我们常吃的一些瘀堵积食给疏通掉。莱菔子也就是萝卜籽，它可以化痰，还可以行气，特别是谷物面食的积食。

鸡内金山药饼：其中鸡内金是化积的，无论是脾胃中的积食或是身体中的瘀堵，鸡内金都有疏通清瘀之效，它是鸡胗中一层黄色的薄膜。

长期积食，脾胃中的这些湿浊就要靠着茯苓来疏通降浊，把这些分解掉，通过小便排出去，所以我们喝茯苓炖汤小便会很多。

鸡内金山药饼的做法很简单，自己在家就能做，准备鸡内金10克，茯苓5克，山药10克，小麦粉150克，鸡内金建议先炒熟，再研磨成粉添加进去，这样腥苦味会小，山药可以用山药干打成粉，如果是新鲜的山药，可以增加克数，蒸熟之后碾碎添加进去。

之后揉成面团，醒发半小时，切成小剂子，用擀面杖擀成薄饼，放在不沾锅里烙熟即可，不用放油。芝麻香混着面粉独特的焦香，一口咬下去焦香酥脆，小朋友也可以吃。

除了鸡内金，我最看重的就是里面的铁棍山药，对吃有研究的人都知道，“铁棍山药”分垆土地山药和沙土地山药两种。

但因垆土地硬实，所以地山药质地硬，口感好，营养价值也相对较高。

焦脆的山药饼进入口腔，会尝到几种原料混合的美味，不同于干涩难嚼的饼，这一片片山药饼整张都是焦香酥脆的，每一口都飘香四溢。