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养生保健

小雪之后大量上市!比苹果还营养,健脾和胃!但是很多人都选错了

养生保健佚名2024-11-26

这其中所谓“言积阴为雪,至此栗烈而大矣。”的意思是小雪时节阴气已大为积累,所以阴化雪寒,届时黄淮流域便将有雪的可能。

1、吃柿子

泉州对吃柿子的说法是“冬季吃丁柿,不会流鼻涕”,也有说法在小雪这几天吃杮子的话整个冬天嘴唇都不会裂开。

柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。

软软的,糯糯的,带着很浓很浓的果香味,撕开果肉能看到如蟹膏般凝聚的流心。

营养价值比一般水果高1~2倍左右。每天吃上2个柿子,可以满足一天的维C摄取。

《本草通玄》:止胃热口干,润心肺,消痰。治血淋。

近两年富平柿饼在国内火了!但却有好多人买到发现:“个小,没溏心,不好吃”。

而曹村镇、庄里镇、梅家坪镇、齐村镇这4个镇,产出的柿饼才正宗好吃。而我们的柿饼就来自核心产区--曹村。

果面披着白霜,手指一捏,柔韧的果皮包裹着流动的果浆,让人忍不住咬一口~

轻轻吸一口果肉中间红彤彤的流心糖浆,在口腔流窜,嘴巴各个角落都溢满香甜,别提有多满足了。

注意:胃寒和糖尿病人不建议吃柿子。

小雪之后,天气越发寒冷,因此,民间有“煲羊肉”的习俗。

3、吃山药
(www.wS46.com)

小雪后山药叶子枯萎,营养成分回归到根部,吸取了土地的精华后,山药的口感也更加粉糯绵软~

4、霜桑叶

专家告诉我们,桑叶的采摘还是有学问的,要采摘两种桑叶一起制作成药,前一种是每年四月桑叶茂盛时采摘,后一种则是十月打霜后的桑叶。

王教授提醒:中药里面用的桑叶多为霜桑叶,霜桑叶药效最好。含的黄酮、多酚等有效成分更多。

小雪后注意这2点

小雪一到,应注意关注天气变化,及时增添衣物,以免寒邪入体。

小雪后早上气温寒冷,习惯清晨运动的人群晨练时间可以适度推迟,避免吸入过多的冷空气。

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