本周小雪：宜养脾胃的15天，多吃脾胃喜欢的3个食物，养好脾胃气血足

很多朋友这会儿会胃口大开，吃的比平时多，消化也更好，所以传统文化讲究冬令进补。但现代社会物质丰富，很多人脾胃虚弱、久坐不动，直接吃大鱼大肉反而伤脾胃。

1、寒湿、湿热用白扁豆：平补脾阳祛湿气！

一般健脾的东西会偏温或偏燥，对于有热象的人可能会加重，而白扁豆补脾胃不滋腻，温和不燥烈不伤阳气，连孕妇都可以吃，有安养胎儿的作用。

白扁豆有生的和炒的，生的有小毒，一定要煮熟或炒熟后吃，炒白扁豆收涩性更强，更侧重健脾而化湿、止泻止带，且不伤脾胃阳气。

炒好的白扁豆打五谷豆浆很好，每天6-9g即可。再加点山药、芝麻、大枣、陈皮、茯苓、小米……用破壁机打成糊糊吃，饱腹感很强，对脾胃也好，适合全家人一起吃。

如果觉得麻烦，直接吃八珍糕，主要原料用到了白扁豆。添加了多种健脾养胃的食材，像是怀山药，莲子，山楂，薏米，麦芽，砂仁，陈皮等，还是0糖的，不能吃甜的朋友也可以安心食用。

山楂是消滞活血的，特别擅长化肉积。而砂仁化湿，辛香温散，把脾胃中的湿浊和滞气都化开。

加上优质小麦粉和鸡蛋，面粉的焦香和鸡蛋的蛋香，与天然谷果一起烘焙，口感有些酥酥的，就像吃酥饼一样，既不会干的噎嗓子，也不会湿的黏牙。

湿热体质也能吃，特别是这些情况

这几年感冒多次，肺弱的人很多，气温下降，更要养护肺气，以免伤到脾土。脾土生肺金，肺弱了，就会占脾的能量。

再者可以用百合柠檬泡水喝，好喝又化痰，爱吃肉的朋友最适合多用。

柠檬用盐水泡半小时，给表皮洗洗净；