立冬大量上市，比苹果还营养！养肺、润肠、降压，很多人吃错！

柿子营养丰富，全身都是宝，柿子叶、柿子饼、柿子蒂，在中医看来都有各自的妙用，被称为“果中圣品”。

俗话说“一个柿子十副药”。

著名医学家陶弘景在《名医别录》里面提到，“柿果性味甘涩，微寒，无毒。有清热润肺、化痰止咳之功效，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮”。

在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。

3、润肠通便

4、预防动脉粥样硬化

吃柿子很多人都只吃果肉，其实柿叶、柿蒂以及柿子变成柿饼后表面的柿霜都是宝藏。

而且柿子蒂可以煮水单饮，也可以配合丁香、生姜等加强化痰开郁的作用，能调理脾胃，也能提高肠胃消化能力。

第三宝：柿霜就是柿饼外表所生的白色粉霜，甘凉清肺、有助于缓解咽燥、咽干热、咳嗽、腹泻。

吃过富平柿饼的人才知道，原来柿饼可以流心软软糯糯的好吃；真是颠覆了人们对柿饼的印象！

我们做了3年柿饼，才了解其中的”猫腻“。富平地方较大，产出的柿饼也分三六九等！

果面披着白霜，手指一捏，柔韧的果皮包裹着流动的果浆，让人忍不住咬一口~