下周霜降,多吃脾胃喜欢的4个食物,养好脾胃,气血足
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那么,脾胃到底最喜欢什么食物呢? 春天,我们赤脚走在土地上,去接地气。秋天,地气已凉,我们就吃一些最接地气的食物,把最适合秋冬的能量,补养进身体里,因为是土地,所以无限平和。不上火,让脾胃慢慢得到滋养,脾胃好了,无论你吃什么,都会得到更多气血。 胡萝卜土里生,得土气,颜色黄橘的食物,都养脾胃,胡萝卜沉甸甸的,他的质量密度很大,这样的食物,本身就能补气,你会发现很多人说话有气无力,人比较虚,可以吃点沉甸甸的食物,补足自己的能量。 如果你肠胃里有积食,有消化不了的垃圾,吃点胡萝卜,帮着消食解滞。肠胃中的邪气,也会随之而去。 最简单就是煮上一点胡萝卜粥。这个大家小方,来自著名的《寿世青编》的消食小方。 【怎么做】 将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。 如果你上一顿吃的撑撑的,没有胃口,肚子胀胀的,都可以喝,小孩子尤其适合。 好的山药是这样,今年收获之后,土壤很多年不能再种山药,需要让土地慢慢恢复养力。为啥?你看它根须那么多,特别能吸收土地里的精气,把营养都吸收走了,没法子再种山药,只能种点别的了。 山药甘、温、平,归肺脾肾三经。《神农本草经》老早就把它列为上品。它在土里得土气,因为可以健脾,它有黏液,又可以补肾,山药色白,又补肺气,可以说人体上中下虚损了,都可用它调理。 新鲜山药的产季已经到来了,吃法也很多,简单清蒸,煲粥都很好。马上万圣节,和南瓜一起蒸,应时应景儿。南瓜色黄,也是健脾好物。
简单这样用:干山药片7片 300ml水,煮20分钟。也可以用焖烧杯,免去开火的麻烦,当然要闷上至少4个小时,抵得上煮水20分钟的清甜。 说白了就一句话:生山药煮水代茶饮,补气养阴强身,体虚的人秋季可以常喝。 不喜欢自己搭配,也可以备些商城的四神汤散,这些食材里面都有,吃起来也方便,日常代茶,加到粥里,打豆浆都可以↓ |
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