“10人9腰痛”,吃5种“强腰”食物,补肾气,腰不酸腿不疼,面色红润
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“腰为肾之府”,腰膝酸软往往是肾阳虚。加上秋天阳气收敛,如果平日就肾气不足,更容易在此时出现腰痛症状。 今天就介绍5道养腰护肾食物,补益身体,祝叔叔阿姨腰不酸腿不疼,舒服过秋冬~ 01、栗子 栗子被称为“肾之果”,熟吃栗子补肾,有助于缓解肾虚引起的腰腿酸疼症状。
生吃缓解尿频,如果您有夜里起夜多,尿频的问题,吃风干的生栗子效果最好,每天早上吃2-3个即可。 提醒叔叔阿姨:吃栗子要细嚼慢咽,每天最多吃10个以内,吃太快、太多容易不消化。 秋补炖鸡饼——补肾强腰 栗子和山药是“补肾强腰”好搭档!山药药食同源,肺脾肾三补,同时气阴双补,补益效果很好。 可以用这两种食材搭配鸡肉,做一道秋补炖鸡饼。
做法:1、鸡腿肉去骨切丁,剁成鸡茸。山药和板栗蒸熟后碾成泥,和鸡茸搅拌均匀。 2、加入适量料酒、盐、蚝油和生抽调味,搅打上劲,制成饼状下锅煎制。 3、另起锅热油,葱姜爆香,加入八角、海鲜酱、蚝油炒制,加水熬煮,再放入生抽和老抽调色,下入鸡肉饼,开锅后转小火焖20分钟,收汁即成。 02、猪腰子 中医讲究以形补形,《随息居饮食谱》记载:猪腰可引药入腰腹,有补肾功效。
注意:虽然猪腰补肾,还有治腰疼的功效,但猪腰胆固醇较高,别久吃多吃。 炝拌腰花——固肾强腰
做法:1、将猪腰片开,将猪腰里面的白色筋膜和血丝去掉。 2、猪腰改成花刀,横着切不切断,竖着切每3刀切段。然后淘洗2-3遍。
3、水开后,放入葱姜和白醋去腥。再放入切好的腰花,煮至1分钟去浮沫捞出。再将捞出的腰花放柠檬水中去腥。 4、腰花中放入少许醋、生抽和香油,铺上香葱和香菜。 5、锅中少油,9成热放入白芝麻和辣椒,10秒后即可关火。 6、青笋切丝,加盐入底口垫底摆盘。然后摆上腰花,将辣椒油淋在腰花上,炝拌腰花即可完成。 03、当归 秋季天气转凉,人体新陈代谢减慢,气血运行不畅,容易导致腰部气血亏虚,引发疼痛。 当归既能补血,又能活血,既可通经,又能活络,被称为“养血圣药”。 |
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