5种骗人的养胃食物，要少吃！简单3招，还你健康好肠胃

而说起养胃，人们脑海里首先想到的就是“吃点什么”，像白粥、红薯、苏打饼干、红茶等都是呼声很高的养胃食物。但豆苗子却要告诉你，这些你深信不疑的“养胃食物”可能都是骗人的，吃不对反而还会伤胃！

白粥的主要成分是糊化的淀粉，属于半流质饮食，非常容易消化，在肠胃不适或是连续大鱼大肉后喝一点白粥确实能减轻肠胃负担，让胃暖暖的很舒服。喝粥养胃的观点也就这样深入了人心，但事实并非完全如此！

再者，粥不需要过多咀嚼就被咽下，没有经过唾液淀粉酶的初步消化，到达胃后会刺激胃酸过多分泌，对于反流性食管炎和消化性溃疡患者来说，反而会加重病情，对肠胃健康更加不利；

红薯

但实际上，暖胃≠养胃，对于胃火旺盛、胃热的人群来说，吃红薯反而会加重不适症状，损害胃健康。

另外，红薯中含有大量膳食纤维，对于脾胃本身就比较好的人来说可以促进肠胃健康，而对于原本脾胃就不佳、脾胃虚弱的人来说则更易引起腹胀等不适。

相信不少人都听过，喝热牛奶可以缓解胃胀和反酸，但其实这只是表象。

所以提醒大家，在胃病发作时并不宜喝奶，正在进行抗酸治疗的人，也最好少喝牛奶。

苏打饼干中添加有碱性的碳酸氢钠，一些胃病患者觉得经常吃它能帮忙中和胃酸，达到养胃目的。但苏打饼干只对胃酸过多的空腹胃痛有效，对其它原因引起的的胃痛、腹胀、嗳气等胃部不适，并无作用。

红茶

但即便少了茶多酚，红茶中依旧含有咖啡因，这种物质也会促进胃酸分泌，本身胃不好的人，还是少喝为妙。

数据显示，我国有肠胃病患者1.2亿，是当之无愧的“胃病大国”。而胃病“三分靠治，七分靠养”，既然上面说的这些养胃食物不靠谱，那我们究竟该吃些什么来养胃呢？

养胃黄金粉其实就是小米锅巴，这是北京中医医院脾胃病科主任医师陶琳推荐的养胃秘方。

【食材】小米100克，淀粉10克，面粉70克，鸡蛋1个

养胃茶

大麦中含有人体所需要的的多种维生素，有降脂、解油腻的功效，可增强胃动力，促进消化。而且它不含咖啡因、茶多酚、丹宁等刺激性物质，不仅不会影响胃酸分泌，还能助眠安神。将它炒制后泡成茶，滋养脾胃的效果更好。

如果您或家人也有脾胃虚弱问题，除了咨询医生及时治疗外，可以试试以鸡内金为主食材，制作而成的益脾饼。

益脾饼

①大枣煮熟，去皮去核做成枣泥

③和好的面团压成一个个小饼
(www.Ws46.com)

脾胃湿寒、食欲不振、食积不化的人可以适当吃一周左右，每天吃一个，症状好转后停用。益脾饼只是食疗方，如果脾胃症状严重，还是应该到医院治疗。

鸡内金味道虽然有点怪，吃不太习惯，但你多了解它，多用，就知道它的好处了。我以前不太想推这个品，好些人觉得味道怪，何必非让人家吃呢。

这个鸡内金山药薄饼，配料表可以看下图，除了鸡内金外，还添加了补虚的黑芝麻白芝麻，健脾养胃的铁棍山药，祛湿的茯苓粉，除此之外就是小麦粉和食用盐了，没有额外的添加，很健康。

其中垆土地山药短，外观不是非常直。表面有铁锈斑、断面细密、粘液足、上锅蒸15分钟熟，皮轻轻一拨就掉，口感干绵甜糥、粉质足。

这个鸡内金山药饼里用的也是垆土的铁棍山药，一片一片的独立包装，每一片都浓缩了原料中的精华。

大口咀嚼的时候，小麦面粉、鸡内金、山药、茯苓、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸开，略带点咸味，感觉像吃到了小时候久违的味道。

感觉作为下午茶的小零食都很适合。