黑芝麻最大的功效不是乌发!秋天这样吃,阳气满满,错过等明年
尤其黑芝麻日常生活中常作为增香的调料,大多数人都知道黑芝麻是有补肾的效果。 《神农本草经》记载,芝麻主治“伤中虚,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。久服,轻身不老。 1、补肾乌发、滋补五脏 2、健骨补钙 3、控血压 4、保护血管 5、美容养肤 6、抗衰老 正因为黑芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用 芝麻有黑、白二种:食用以白芝麻为好;药用以黑芝麻为良。 黑芝麻的补益作用比白芝麻要强一些,是很好的抗衰老食品。对于高血压也有治疗的功效,因此也有食药两用之称。 白芝麻 民间有说法,「早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发。」黑芝麻不仅「色黑入肾」,补肝肾,益精血,还对于肾气不足,异常地掉发、白发的人有专门突出的效果。可有些人实践后却说,不仅没用,还伤了肠胃,正所谓“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了。” 甘麦芝枣汤 功效:专家给出的量为一人一天的量,有补五脏、养心安神、补气养血的功效哦 入秋后,还可以用当季的食材:芝麻、南瓜,做一碗黑芝麻南瓜粥 食材:南瓜400克 黑芝麻100克 大米适量 1、把南瓜切成两半,把南瓜籽用勺子挖掉。把南瓜皮去掉,切成薄片备用。 3、黑芝麻炒香。 芝麻核桃糊 做法:先将黑芝麻晒干,炒熟,与核桃仁一起研为细末,加入白糖,拌匀后装到一个玻璃瓶中备用。 很多人在秋后会有上焦上火的情况,比如头疼、眼睛红眼睛干涩、咽喉肿痛、口腔溃疡、脸上起很细小的疙瘩、痘痘、麦粒肿等。 这时候秋季,如果肾精不足,肾阴不足的人,身体中的阴物质少了,阳物质就显得多了,(其实是不能涵养肾阳),就会显得阳气有余,而肾水不足,使阳气向上和向体表散发过多,造成我们身体上部阳气过盛而出现热症,也就是我们常说的上火了! 黑芝麻蜂蜜饼 自古以来就被视为保养的佳品,古代养生学家陶弘景评价黑芝麻为“八谷之中,唯此为良”。而《神农本草经》中介绍黑芝麻,也谈到其能“补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。久服,轻身不老”。因此,黑芝麻也是我们的“平民补品”。 分享一个黑芝麻的喷香吃法,黑芝麻饼。 米饭1小碗、黑芝麻、香油、盐、大米粉适量。黑芝麻先炒一下,然后和米饭、香油、盐、大米粉拌匀;拌好的米饭倒入保鲜袋用擀面杖擀平整,然后切成方形的小块。 想要随时都能吃上这么一块黑芝麻饼,可以试试这款现成的,不添加白砂糖和淀粉,无油无香精,吃起来香酥薄脆,中老年朋友也能嚼得动。 咱们的芝麻饼都是轻度烘焙的,不用高温膨化芝麻,能锁住芝麻中的营养,同时芝麻变得更易被脾胃接受,咬上一口,浓浓的芝麻香充斥口腔,不添加白糖,低糖更健康,好吃不上火。 每一片都是由师傅纯手工压出来的,让芝麻通过鸡蛋和蜂蜜完美粘合在一起。 关于芝麻的好坏区分 去皮芝麻色泽呈棕色 |
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