洗脸不如洗肺!秋天连喝7天,整个肺清爽了
而关于补肺、润肺一块,古人认为既然金能应肺,那么自然也能补肺和润肺,因此带金行属性的食材便自然是补益肺脏的第一选择,但要是各位小伙伴分不清那些食材是否属性为金,那么不妨先用颜色来加以甄别,例如百合、山药、银耳等白色食物,便是极富金性和金气的食物。 所以如果你生活中出现了以上这些问题,那么就请将自己的养生重心摆正过来,多喝这4味良品,以让自己在下半场的秋天里,能顺利地将肺脏清润一番。 金秋清肺4良饮:舒肺气,养皮肤做法详解: 二、将山楂去核,大枣则洗净切碎成小粒备用 四、待锅中水开,便依次将山楂、红枣碎、冰糖加入进去。 2.润燥小吊梨汤 一、准备切好的去皮雪梨肉150克左右、处理梨肉剩下的雪梨皮,泡发银耳一朵、少量枸杞话梅及调味用的冰糖。 三、接着捞出梨皮,放入雪梨片和银耳共煮二十分钟。 五、待汤汁略显粘稠,便可加入枸杞,等焖炖三分钟后,即可享用。 例如面对秋季逐渐干燥的气候,多吃雪梨,并多以雪梨煲汤入菜,还可以起到改善消化,促进排泄顺畅的食效,同时又因为雪梨富含各类维生素、矿物质的缘故,所以适当吃些雪梨,还有助于补充人体所需的微量元素,并改善皮肤肤质。 做法详解 二、先将银耳、百合、枸杞各泡发十分钟备用。 四、待锅内水冒小泡,即下入银耳、枸杞与百合,等煮上十分钟,再加入木瓜熬煮2分钟,最后放入冰糖调味即可。 而除了百合、银耳以外,我们家这款白合糕还额外加入了山药、薏米、藕粉、雪梨和枇杷前来“助阵”。 而白合糕不只可以清肺,同时因为山药、桂花这两味滋养食材的加入,它还能涵养肺脏,并强健起肺气的健康。其中怀山药色白入肺,味甘归脾,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴。因此再加上性温祛寒的桂花和滋阴润肺的枸杞以后,这肺脏中的火无论再大,也能压它一压。 4.四宝山药羹 一、先准备山药(最好用怀山药)100克、排骨200克、一根玉米和50~70克的薏米。 三、接着取出用冷水浸泡半小时以上的排骨,然后将之放入锅中焯水。 五、待大火煮开以后,先撇去浮沫再转小火。 要是觉山药配排骨显得油腻,大家还可试试下面这道口味清新的果酱山药泥,做法非常简单: 一、先将山药清洗,放入蒸锅中蒸煮半小时去皮,接着放入碗中搅拌成泥 三、最后将40克果酱同10克清水混合稀释,浇在山药泥上即可食用。 关于怀山药,李时珍便夸它道:“山药唯怀山最佳。”,且时至近代,作为中西医结合第一人的张锡纯老先生亦不乏对怀山药的赞美:“(怀山药)色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,宁嗽定喘,强志育神,性平可以常服多服。” 而与一般品质的怀山粉不同的是,我们家所用的怀山不仅坚持施用农家肥料,同时在磨制成粉的时候,绝不添加任何香精、甜蜜素、色素等化学物质,而唯有这样的山药粉,冲泡饮用起来才能真正品出独属于怀山药的真正馨香。 因此我们家这款山药粉,每一斤粉,需以六斤正宗的怀山铁棍山药来制作而成,故而其中的补益食效自然非常之高,而味道也能保持相当的醇香浓厚。 其次,如果想节省时间,那么便可以尝试快速搅拌冲泡的方法,即在杯中先加入热水,而后直接加入山药粉进行搅拌冲泡,这样泡出来的味道虽然轻了一些,但是味道依旧馨香隽永。 |
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