秋天的补脾果，这样吃不上火，养脾胃、补气血！

它的鲜果，维 C含量高于猕猴桃，但多食「令人热渴膨胀，损脾元，助湿热。」所以浅尝即可。

大枣味甘，性温，入脾、胃经。古代将大枣传为仙果，《名医别录》说大枣能「久服不饥神仙」。《神农本草经》也将红枣列为上品，常年食用都好。

划重点：大枣不是养脾的吗？为什么适得其反了？

一胀满，脾运一呆滞，还有可能影响气血的化生，这时，吃枣反而是弊大于利了。

红枣怎么吃不上火？

怕冷、脾胃虚寒的朋友，用红枣配生姜，就成了鼎鼎有名的“姜枣茶”；经常熬夜用眼多的朋友，可以红枣配枸杞、菊花，养肝明目；消化不好可以用红枣配山楂......

绝妙好CP：生姜 大枣

古人聪慧，《伤寒论》中，生姜与大枣同用的方剂就有33首，占了全书113首方的近30%，比如，桂枝汤及其类方，小柴胡汤，吴茱萸汤等。

生姜，又恰好可以把大枣的滋腻化开，促进脾胃的运化功能。