秋季调理脾胃正当时！照这方法吃，健脾和胃，专调老胃病！

最近一段时间里，有两类人出现了不同程度的脾胃问题：一类是以前没有脾胃病的“健康人”、一类是以前有脾胃病的“老病号”。那么，我们应该怎么样调理呢？

脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃功能一旦受损，百病由生。脾胃功能失常以后，水湿停聚，阻碍气机，容易出现恶心、头晕、没力气等症状。

很多人吃多了胃不适，都会去买点山楂和陈皮回来消食，但这里面是存在误区的。

虽然生山楂也有一定的消食作用，但它味酸，本身会刺激到胃，不适合反酸的人吃。所以山楂干、炒山楂、焦山楂，消食效果更佳，更适合脾胃虚弱的人群。

那么，对于秋冬容易出现的脾胃问题，我们到底应该如何调理呢？

4个可以调理脾胃、健脾和胃的法宝，特别适合中老年人。

【食材】适量红糖、姜片

做法：而且红糖姜茶或是姜片不光适合宫寒的女性朋友，像是经络不通，周身隐痛，或是气滞血瘀者，都可以平时吃一吃。

生姜的原料用的是正宗的铜陵白姜，鲜嫩脆爽又多汁，而且纤维很少，非常适合炒姜片使用，辣味也小，很多怕辛辣怕呛的朋友，可以放心吃。

咱们炒糖和炒姜的师傅都是有着几十年手艺的老师傅，火候控制精准，炒出来的每一片姜上，都裹满了诱人的红糖霜，可以含着吃，首先入口的就是甜丝丝的红糖，等到红糖化去，姜的味道开始显露出来，嚼几口咽下去，能从喉咙一路暖到肚子，而且辣味很小。

02，消食积的“千年古方”

利用的是八种天然食物的养胃健脾特性，有太子参或党参，白术，茯苓，山药，薏米，芡实，白扁豆，莲子，山楂和炒麦芽，而且他自己也尤为重视脾胃的健康，日日食用，陈实功在《外科正宗》称其为：“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。

这款糕点我们在传统的配方上，加以升级，对口感的要求有所升级，酥酥的，非常细腻，小朋友都喜欢吃。而且期间拜访了多位国医大师，结合他们的建议，研制出一款地地道道的糕点。

砂仁化湿，有辛香温散的特点，入脾胃经，善芳化中焦之湿浊、温理脾胃之滞气，具有良好的化湿开胃、温脾理气之效。

我们养生里有一个常识，就是滋补的时候，首先得祛除体内的湿气，湿气不除，就会影响滋补的效果，茯苓和薏苡仁就是祛湿最好的食材。

薏米健脾利水，主要祛除我们体内的湿浊之物，性味是往下走的，与茯苓刚好相配，一升一降。