藏在身边的5大润肠食材，肠道不通就吃它们！不是香蕉哦

之所以吃香蕉会加重，是因为如果我们吃的是未成熟的香蕉，那么这未成熟香蕉中的鞣酸便会在进入胃肠道后，在使我们的肠胃蠕动变慢的同时，还会吸收掉我们粪便中的水分，以使之更加干燥。所以如果碰巧不小心吃了不成熟的香蕉，那不仅不会得到缓解，反而还可能加重。

第一味：酸奶

同时酸奶中还含有丰富的蛋白质、钙等营养素，在提升人体免疫力方面也很有帮助。另外大家如果想要家酿酸奶的话，可以参考下面的做法：

第一步：先将牛奶倒入可调节温度的锅中，然后最高温加热3-5分钟至50度左右，这里需要注意的是切勿让牛奶煮开。

第三步：之后再将调温锅调至30度左右，先将清水倒入，然后再置入牛奶，静待6~8小时即可食用。

有道是：“夏季吃豆，胜过吃肉”；这主要是因为大部分豆类基本都具有健脾祛湿的食效，且加上豆类蛋白质含量高和膳食纤维丰富的缘故，所以很适合那些在夏季无胃口，且又被便秘缠身的小伙伴。

其中黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，。

而且含有丰富的维生素E、花青素及异黄酮，对皮肤有很好的养护作用，抗衰老，润肠道。所以想要瘦身，保养皮肤的朋友们，知道该吃什么了吧！

但是黑豆的适口性明显不如红豆，不容易煮烂，一般都是用来和肉类炖汤，但是有一种吃法，黑豆软糯适口，酸中带甜，这就是醋泡黑豆。

养马的人最知道黑豆养发的厉害了，养马的人会给马喂黑豆，吃了黑豆的马鬃毛特别茂密有光泽，那都是归功于黑豆补肝血、补肾阴的作用！

如果你经常熬夜、睡眠质量差、用脑多、用眼多、操心多；如果你年龄在30岁以上，身体开始走下坡路，建议经常吃点醋泡黑豆。

准备：黑豆（黑皮绿心的最好）500g / 陈醋 适量 /干净无水的密封罐1个

1、先用清水清洗黑豆，洗净后捞出沥干余水，放置一旁备用;

3、炒好的黑豆盛出，晾凉后，放进罐子里，再加入陈醋，没过黑豆即可。

如果觉得自己做太麻烦，可以吃我们的六宝黑豆，「精选江苏大丰的绿心黑豆，洗净蒸制4小时，再用山西清徐县的三年陈酿醋，搭配金银花 枸杞 桑葚 蜂蜜，继续自然发酵一个月」。

食材搭配比例经过多次尝试，达到最佳，口感更好，更容易被老人孩子接受。

这里的“谷物”并非我们日常所吃的精米白面，而是那些未经精细加工的粗粮，这些粗粮相较于精粮而言，拥有更多的维生素B、矿物质和膳食纤维；而粗粮之中，又以燕麦的通便效果为最佳。

第四味：菇类

有时间的可以用猴头菇来炖汤喝，猴头菇先用清水泡发，需要把泡出来的黄水完全挤压干净，多冲洗几遍，不然会带苦味。茯苓冲洗干净。

第五味：李子

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据统计，李类水果中的山梨糖醇含量最多可达到8.5克 / 100 克，含量非常高。山梨糖醇是一种不太容易被肠胃吸收的糖醇，而且它有高渗透的作用，能保持水分，让肠道中的水量增加，软化大便，从而缓解便秘。

虽然火龙果、猕猴桃等也有一定促进排便的效果，但研究人员做了一系列比较分析实验后发现，这些水果中还是李子类水果的排便效果更好。