越热越要吃的3个食物，养护阳气，赶跑痰湿

有句老话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，到了夏天，越热我们越应该吃这3种食物，能护住自身的阳气，代谢掉身体多余的水液，祛湿气。

虽然夏季炎热，但是人却相较于其他三季，更容易虚，因为气血和阳气都集中于体表，内里实则空虚，加上我们毛孔都是打开的，一直在流汗，这时候受风受寒就更容易了。

像是咱们喜欢吃冷饮，但是吃完容易拉肚子，长痘痘，小腹温度比身体其他部位都低，生理期疼痛，总是困倦没力气，胃口差的朋友，都可以时常吃一些生姜制品，把我们的身体暖起来。

姜撞奶：准备水牛奶400ml，姜汁40~50ml，细砂糖3勺。生姜洗净刮掉表皮，用刨丝网弄成姜末，用纱布过滤出姜汁，姜汁一定要足，不然很难凝固哦。

红糖姜片：准备生姜150克，红糖100克，生姜洗净后切成片，找一口炒锅，要无油的状态哦，倒入红糖和少许的清水，把红糖溶解，倒入姜片，用中小火炒到糖浆冒大泡，转成小火翻炒，当锅边出现糖霜，姜片黏在一起时关火，继续不停翻炒，姜片会慢慢变干，上面裹满糖霜。晾凉后分装在小袋子里或装入大罐子里即可，随时吃。

也可以直接吃两片冰片姜。

与其说它是滋补品，我更愿意将它当为零食蜜饯吃，当然它助阳驱寒的效果是不能否认的。

它口感就像在吃辣味蜜饯，我这种不喜欢吃姜的人都能接受，早上迷迷糊糊起不来，或是突然淋了雨或是着了寒邪，吃上两片，发了汗，身体就舒服多了，早上吃两片，感觉人都畅快了不少，这一天的精力也被提起来了。

第二种：艾草

艾草祛湿散寒，活血化瘀，健脾胃，温阳扶正，还镇咳平喘，温补阳气，家里的老人们也喜欢用艾草来烹制美食，好吃对身体又好。

艾草煮鸡蛋：新鲜的艾草清水洗净，铺满过低，准备鸡蛋，放在艾草上面，加入足量清水，中火加热，5分钟后来处鸡蛋，用勺子轻轻敲碎蛋壳，重新放入锅中，继续煮10分钟，关火浸泡一夜，让艾草汁充分渗入鸡蛋中。

艾草豆沙饼：准备新鲜的艾草，洗净下锅焯水一分钟后捞出，放在案板上剁成碎沫，或使用料理机打碎，打成糊糊最佳。

艾草吃起来有股青草的味道，吃不习惯的朋友，我们也可以让身体其他部位来“吃”艾草哦，比如南怀瑾大师曾经留下的一个驱寒祛湿，养护肠胃的方子，肚脐贴。

这个是用来外敷的，在书中，南师写道：“日本人发明的温灸器，放在肚脐上，暖暖的，可以治肠胃病。这是日本人把中国道家的老方法拿出来卖钱，这个在道家叫灸脐法。其实用不着那个，我教你们，年纪大的都可以用，比较保险。用桂圆肉一颗（新鲜的叫龙眼，干的叫桂圆），花椒六、七颗，加上那个艾绒一同打烂，晚上睡觉的时候挑一点点，小指甲面那么大，放在肚脐里就行了。”

艾绒这种细软如棉絮的东西，比新鲜的艾草用起来效果还好，艾草偏温燥，但是陈放三年以上的艾绒会很温和哦，它驱寒逐湿，舒活经脉，纯阳的艾绒是阴寒的克星，这股阳气会通过肚脐，慢慢周边全身，散一身之寒，祛一身之湿。

桂圆肉是补血的，而且安神，通心肾，在这里还能起到黏合作用。这个方子咱们可以这样做，准备1颗桂圆肉（干桂圆），七八粒花椒，艾绒的分量为花椒的一般，这三种食材用捣蒜器不断捣烂，混合均匀，捏成小球塞进肚脐里，用橡皮膏封住即可，第二天睡醒后取出来。

懒得自己做的朋友，这款现成的南师肚脐贴也值得入手，配料除了基础的三种，还额外添加了酸枣仁和枸杞，肚脐贴使用时间为夜晚，添加了酸枣仁安养心神，补养肝血，让我们睡得更好一些，枸杞也是助阳的，整体让温补阳气的效果更好。

每一颗都用蜡纸包好，密封在玻璃罐子里，方便保存，这款专用贴用的也是无纺棉贴，亲肤透气不闷汗，很牢固不用担心睡着睡着掉落。

1. 吃生冷的食物容易拉肚子，腹痛；

3. 怕冷，经常手脚发凉，阳虚体寒；

5. 脸部、头发爱出油；

7. 抵抗力弱，容易受寒。

第三种：茯苓

茯苓其实是一种真菌，寄生在赤松或马尾松根上的真菌的干燥菌核，又称松苓。表面粗糙，内部为白色或淡粉色，俗话说“一两茯苓一两金”。

而且茯苓养心安神哦，像是我们工作压力大，睡不好，总是感觉不开心，也适合吃点茯苓。

我们平时只要把粥煮到半熟的时候，放入2~3勺茯苓粉，搅匀煮熟就可以啦。

可以撕开直接吃，不会很浓稠糊嘴，也可以用温开水冲泡，调匀饮用。茯苓薏米祛湿，桑葚养血，藿香化湿，化浊解暑，赤豆养心补血，含有丰富的膳食纤维，还能祛湿消肿，山药健脾益气，陈皮理气化痰，红枣养气血，荷叶清热解毒，消肿祛湿，甘草健脾生津，芡实补脾的同时还能起到固摄作用，也就是把我们吃进去的营养固住不流失。

每天1~2袋，除了孕妇和婴幼儿不宜食用，对上面食材没有过敏的朋友都能吃哦，特别是身体湿气重的。