越热越要吃的3个食物，养护阳气，赶跑痰湿

有句老话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，到了夏天，越热我们越应该吃这3种食物，能护住自身的阳气，代谢掉身体多余的水液，祛湿气。

虽然夏季炎热，但是人却相较于其他三季，更容易虚，因为气血和阳气都集中于体表，内里实则空虚，加上我们毛孔都是打开的，一直在流汗，这时候受风受寒就更容易了。

像是咱们喜欢吃冷饮，但是吃完容易拉肚子，长痘痘，小腹温度比身体其他部位都低，生理期疼痛，总是困倦没力气，胃口差的朋友，都可以时常吃一些生姜制品，把我们的身体暖起来。

姜撞奶：准备水牛奶400ml，姜汁40~50ml，细砂糖3勺。生姜洗净刮掉表皮，用刨丝网弄成姜末，用纱布过滤出姜汁，姜汁一定要足，不然很难凝固哦。

红糖姜片：准备生姜150克，红糖100克，生姜洗净后切成片，找一口炒锅，要无油的状态哦，倒入红糖和少许的清水，把红糖溶解，倒入姜片，用中小火炒到糖浆冒大泡，转成小火翻炒，当锅边出现糖霜，姜片黏在一起时关火，继续不停翻炒，姜片会慢慢变干，上面裹满糖霜。晾凉后分装在小袋子里或装入大罐子里即可，随时吃。

也可以直接吃两片冰片姜。

与其说它是滋补品，我更愿意将它当为零食蜜饯吃，当然它助阳驱寒的效果是不能否认的。

它口感就像在吃辣味蜜饯，我这种不喜欢吃姜的人都能接受，早上迷迷糊糊起不来，或是突然淋了雨或是着了寒邪，吃上两片，发了汗，身体就舒服多了，早上吃两片，感觉人都畅快了不少，这一天的精力也被提起来了。

第二种：艾草

艾草祛湿散寒，活血化瘀，健脾胃，温阳扶正，还镇咳平喘，温补阳气，家里的老人们也喜欢用艾草来烹制美食，好吃对身体又好。

艾草煮鸡蛋：新鲜的艾草清水洗净，铺满过低，准备鸡蛋，放在艾草上面，加入足量清水，中火加热，5分钟后来处鸡蛋，用勺子轻轻敲碎蛋壳，重新放入锅中，继续煮10分钟，关火浸泡一夜，让艾草汁充分渗入鸡蛋中。

艾草豆沙饼：准备新鲜的艾草，洗净下锅焯水一分钟后捞出，放在案板上剁成碎沫，或使用料理机打碎，打成糊糊最佳。

艾草吃起来有股青草的味道，吃不习惯的朋友，我们也可以让身体其他部位来“吃”艾草哦，比如南怀瑾大师曾经留下的一个驱寒祛湿，养护肠胃的方子，肚脐贴。