三伏天：出汗最多的日子，3个食方把耗散的气血津液都补回来

曾经见过一些人为了排毒补阳气，每天几乎都出门晒背，运动等等，而且时间还不短，经常如此大汗淋漓，很容易让我们耗伤心气，气血津液亏损的。

况且已经到了中伏末期，再有几天也将迎来立秋，也就是初秋时节，咱们得养生方向，也要从发散状态往收敛状态转移，开始着手养阴啦，养阴的第一步，就是得把夏季我们亏损耗散的气血给补养回来。

脸色暗黄，气色不佳，经常头晕耳鸣掉头发；

劳累疲惫过度，压力大，想得多；

睡不踏实，经常做梦，或者难以入睡，晚上辗转反侧；

咱们就来分享一些简单实用的补气血津液的小方法，夏季透支过度的快来看一看。

食方一：银耳汤

补不好万一变成了痰和湿气反而阻碍了身体气机，像是很多人局部肥胖，脸部油腻，容易浮肿，都跟痰有关，吃了大量滋阴滋补食物，没有顺利运化，特别是湿气重的人，滋阴太容易“滞留”住了。

银耳这种食材，滋润不滋腻，像是经常熬夜，阴虚火旺，禁不住大补的，吃银耳刚好，滋补津液气血的同时还能润肺。

想要吃银耳汤不生湿气不生痰，那就不能怎么好吃怎么来了，身边很多人住银耳汤，加冰糖，加雪梨，甚至还加一些椰浆进去调和，硬生生变成一碗小甜品，这么一通下来，身体怎么可能不生湿气。

做法也十分简单，只需把银耳泡发好，去蒂，可以用开水烫一下再煮，这样煮的快且粘稠哦，再者煮的时候锅里一次性加足量的水，不要半途加冷水进去，影响出胶，可以用砂锅来炖，小火慢炖味道更好。

食方二：酸枣仁汤

这种一般是气血中的心血虚了，很多人都说自己睡眠成问题，所以特别来分享这个补养气血津液，同时还对睡眠有帮助的食方。

而且长期睡眠出问题，又会进一步耗伤心血和肝血，形成一个死循环，这时候就不得不提到这个食材了——酸枣仁。医圣张仲景曾在《金匮要略》提到：“虚劳虚烦不得眠，酸枣仁汤主之。”

但需要注意的是，直接食用酸枣仁吸收时间太过漫长，而且单一食材效果也有限。

记得酸枣仁一定要用炒制的哦，不要用生的，把炒酸枣仁，莲子，红枣洗干净，放入砂锅里，加清水，大火煮沸转小火煮上半小时，加点冰糖调味即可。

猪肝洗净浸泡1~2小时，切片，用生姜，葱，食盐腌制，把酸枣仁，红枣加清水先煮上半小时，滤掉渣滓只要汤汁，再把切好的猪肝放入，煮熟即可。