三伏天：陈皮和它一起煮，通气化痰、健脾养胃！

外界的潮湿会带动体内的痰湿、湿气，我们身体也会出现各种“湿气表现”。

陈皮正好可以帮你化痰浊、通气机

我的这个朋友本来平时就脾胃虚，痰湿把脾胃困住了。

而且痰湿又阻碍脾胃的气机，堵在那里清气不升、浊气不降，各种问题就来了：肚子胀气、上火、便便不通、打嗝、口臭、痰多、长胖、皮肤油腻、大便黏马桶、容易水肿......

《本草备要》里说：陈皮，调中快膈，导滞消痰，利水破症，宣通五脏，统治百病，皆取其理 气燥湿之功。

而且陈皮是温性的，入脾经、肺经，可以燥湿化痰，就像烘干机一样把水湿烘干，再通过理 气的本事，把身体的死水变成活水，把身体里的痰浊排掉。

三伏天，陈皮和它是绝配，通气化痰效 果加倍

《本草纲目》中说：“萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。”

萝卜通气顺气也很厉害，可以把消化道的气从头顺到底，吃完排气通便，身体很快就通畅了，坏的东西排出去，好的东西就能补进来了！

1、选白萝卜半个，去掉茎叶，洗干净，不要去皮，切成块；

3、锅里放入4碗水，放入所有食材，用大火煮沸，转小火煮15~20分钟，煮到一碗水就可以了。

为什么要强调用新会陈皮呢？

清代名医叶天士所开的“二陈汤”中特别写明“新会陈皮”，新会陈皮最好，当时被指定为宫廷贡品；

好的陈皮表面干燥清脆，皮油胞透亮，纹理清晰，煮出来的汤是清澈，不浑浊，喝起来是清香带辛味，味道厚重，嘴里有回甘的，而且比较耐煮，一片好的陈皮可以煮一天。

俗话说：一两陈皮一两金，学会搭配顶半个老中医。陈皮是百 搭 之 王，入茶可和百茶，入膳可调百味，入药可以让药性更好。

今天跟大家分享几个搭配，日常用的机会比较多，建议大家收藏！

如果刚刚受寒，有点流清鼻涕，嗓子痒，呛咳，痰也是清白的，可以陈皮一瓣加点5片生姜、3段葱白，适量红糖，放一碗清水，煮开3~5分钟，就可以喝了。

陈皮 山楂：消食化瘀效 果加倍

山楂尤其擅长消化肉食，而且还能活 血化瘀，陈皮和山楂的结合，就是把身体里的气结、痰浊、瘀血都给化解开，不管是吃多了，还是吃了大鱼大肉、黏腻甜腻的东西，都适合。

但如果是脾胃虚、气弱又湿浊重的情况，更适合消垃圾，补气，我们做了一款山楂六物膏。

陈皮、山药、茯苓健脾益气，祛湿化痰，让你的脾胃的运化（消化吸收运送全身）功能更强，而且脾胃好了，才能让体内的水去该去的地方，少生痰湿。

陈皮 黄芪 ：健脾补气效 果加倍

用法：取黄芪10g，陈皮一瓣，放入锅中熬制15分钟即可。

抵抗力差、容易疲劳的人可以经常吃点儿，搭配陈皮理 气，补而不滞，补而不火，适合虚不受补的人。

有些朋友整体看起来不胖，但就是腰腹部胖，小肚腩、游泳圈、将军肚总也下不去，其实这是痰浊堵在中焦，肠道里的垃圾毒素太多，这种情况下，可以经常喝点陈皮普洱茶。

陈皮是化痰高手，普洱是刮油高手，用熟的普洱，性味温和，不伤脾胃，把肚子里的油脂痰浊刮一刮，并借助陈皮普洱往下走的力量，更快的冲破中焦的淤堵，把痰浊毒素、肠道垃圾都统统排出去。

陈皮 玫瑰花，破气散结效 果加倍

其实我也知道是肝郁气结引起的，“气郁则化火”，会灼烧着咽喉部位的津液，变成了痰，堵在咽喉部，所以很多老师，或者忙碌于工作、压力大、情绪不好的人，都容易有咽炎。

用陈皮1~2瓣、普洱茶2克，玫瑰花6朵，开水焖泡几分钟即可。

懒得搭配的朋友，可以直接喝我们调配好的玫瑰丸，适合又虚又淤的人，既有陈皮、玫瑰花帮助疏通，又搭配了阿胶补气血。