补气血很厉害的不是红枣，而是它，夏天每天吃几个，睡眠、气色越来越好

很多人平时会吃大枣来补气血，但专家告诉我们，另一个药食同源的宝贝 —— 龙眼，补益气血的功效要远胜于大枣，甚至被当做“补血圣药”当归的平替。

龙眼被誉为“果中圣品”，药用始记载于《神农本草经》，具有补气血、益心脾、安神的功效。

“龙眼肉益脾长智，养心补血，故归脾汤用之。”—— 《本草备要》

心脾两虚的表现：神疲乏力、容易倦怠、食欲不振、食后腹胀、大便不成形、大便溏稀；

玉灵膏

特别适合：

• 气虚血虚

• 气血不足

• 失眠

• 面色萎黄

• 蹲下容易头晕

• 脾虚气弱

  国医博士罗大伦也曾推荐过这个吃法。除了桂圆外，还用到了人参。这两种食材搭配在一起，可谓是珠联璧合，除了小朋友和孕妇不能吃，基本所有体质的朋友都适合。

  

  蒸的时候，最好锅里也放上一碗生的大米，和玉灵膏一起蒸熟，蒸上两个半小时候，再换一碗新的大米，玉灵膏不用一次蒸好，可以有时间就蒸，蒸的时间越久越好。

  如果懒得自己蒸，我们也可以选择这款开盖即食的玉灵膏，三煎三熬，文火浓缩，蒸的时间足够久，而且不添加一滴水无蔗糖，配料只有桂圆和人参，不含添加剂，长期吃也完全没问题，营养健康。

  

  蒸后的桂圆肉会略带一些酸苦的味道，这是正常的，颜色也很黑，而且这样吃不用担心上火，经过长时间的蒸制，这个桂圆的燥热性也都被去除了。

  

  玉灵膏主要是由人参和桂圆肉做的，人每天喝上一杯用玉灵膏冲泡的水，对劳心操神的自己好一点儿。

  孕妇忌食

• 感冒期间停食

• 安神睡眠汤：桂圆 酸枣仁 猪心 瘦肉 百合 枸杞

  这里的酸枣仁和桂圆都是安神的，其中酸枣仁还被称为东方睡果，安神养肝血，滋阴。这个汤最好在晚上喝，做晚饭的时候煮上一些。

  像是桑葚，茯苓，莲子等食材，调味用的是蜂蜜和冰糖，除此以外没有杂七杂八的添加剂，防腐剂，开盖后记得放到冰箱冷藏保存哦。

  

  只有原料好，再加上地道的熬制工艺，做出来的膏方才有滋养效果，多次化膏浓缩，才能把里面的营养都给熬制出来，最后用蜂蜜收膏，味道清甜不腻人，润燥降火，安养心神。

  

  冲泡这种膏方的水温不要太高，一般五六十度就可以了，酸枣仁膏建议也在晚上吃，安神睡得好。

  

  吃龙眼，注意这几点

  龙眼性温，不宜多吃，建议每天吃3-5颗即可。脾胃功能差的人直接吃干品可能不易消化，更推荐用它煮水喝。

  

  如何预防吃龙眼上火呢？可以试试这几个方法：

  2、合理搭配：吃了龙眼后如果出现上火症状，可以搭配其他代茶饮来缓解症状。

  

  眼睛干 —— 配桑叶茶

  03、这几类人要少吃

  2、龙眼含糖量高，糖尿病患者或者血糖波动较大不稳定的人要少吃；

  04、如何挑选、保存

  购买干龙眼最好挑选外壳薄脆、饱满不干瘪的，可以摇一摇，没有声音的果肉更饱满。闻起来也是有淡淡的水果清香，而非刺鼻的气味。干龙眼最好装在密封袋里放在通风的地方保存。