大暑之后：湿气很重的15天来了！做好5点，养阳气、祛寒湿

大暑在7月，而7月又称长夏，湿为长夏主气，这时候湿、热之邪达到一年的最高峰。

因此，应抓住大暑后15天时间，养阳气、祛湿气。具体来说，就是要尽调摄情志、合理饮食、适量运动、调养起居、预防疾病。

结合《素问·四气调神大论》可知，在思想精神上，我们要做的是顺应自然界的“长养”之气，即“心静自然凉”，避免遇事急躁,避免生气恼怒，可多想轻松愉快的人或事。

很多人都知道冬天要补，其实夏天也要补，“冬补三九，夏补三伏”，为什么呢？伏天白天长，夜晚短，天热出汗多，气血消耗大，使人精神疲倦，容易犯困，身体乏力不想动、胸闷、头晕、身体消瘦。

关键是如何进补。夏季应心，在此时节，“养心”成为养生的关键。苦味入心，有清热解暑之功效，适当吃点苦瓜、苦菜等苦味食物，不仅可以开胃，还可醒脑，使人产生轻松的感觉，从而起到祛湿除烦的作用。

夏季进补也要结合自己的体质。对于偏阴虚的人适合养阴清热，清虚火。比如多吃苦，伏天吃苦，胜似进补。多吃一些清补的食物，少辛辣及油腻。

偏阳气虚者，可选用温性食物，温中益气，增强体质。

平补食物如山药、黑豆、芡实等。

多吃黑色的食物。黑色入肾，黑色的食物是可以补肾的。而种子也是可以补肾的，因此黑色的种子补肾更佳。

黑豆大家都很熟悉了，黑豆尤其擅长补肝肾之阴，《沈氏女科辑要笺正》里说：“黑豆专补肝肾真阴，是养阴无上妙药。”

包括血液、津液、泪水、鼻水、分泌物，甚至男性的*液；补肝肾之阴，就能补肝血、补肾精。

而且黑豆，对头发也好，肾其华在发，发为血之余，肾精足的人，头发乌黑浓密。

更为难得的是，黑豆还可以延缓衰老，《延年秘录》里说：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。从现代医学的角度来解释，黑豆中含有一种叫花青素的物质，它能抗 氧 化！

醋泡黑豆怎么做？

做法：

2、锅烧热，不加油，直接倒入黑豆，用小火炒约15分钟左右，等黑豆皮迸开，炒出一股豆子的焦香就可以了，注意火不要大，不然很容易炒糊。

4、密封起来，在阴凉处腌制7天后便可食用。