芒种：一年中湿气最重的日子来了，养生4宜4忌不得不知

芒种节气后进入仲夏，气温逐渐升高，时有降雨，我们的身体也会出现一些相应的变化：

降雨量大：人容易湿气重，中气不足。身体浮肿。

一样要祛湿排浊，疏肝解郁，4宜4忌行动起来，让你整个夏天都苗条清爽。

忌：着急上火生闷气

我们的一些不良情绪，和肝气密切相关，就像是容易生闷气，抑郁焦虑的人，肝气肯定是郁结的，不通畅的，还容易长各种结节，瘀堵。

咱们清肝湿热的朋友，分享一道汉代医家张仲景的方子，出自《伤寒论》。

茵陈是最具有少阳之气的，它调达肝的作用也是最好的。大黄可以把我们肠胃陈年的旧积给排空，往下走，通肠腑，降浊阴。栀子清三焦之火，无论是心肺的或，肝脾胃的火还是膀胱的火，都能彻底清掉，通过小便排出。

《本草正义》中说它：“清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”

但我们在选玫瑰的时候也要注意，不是啥玫瑰都能疏肝解郁的，效果最好的当属这种咱们中国本土的玫瑰，像最出名的大马士革白玫瑰气味清甜，是擅长外用补水的，一般护肤品中用的是它。

所谓“花医肝、香医脾、泉医肺、心乱则百病生，心静则万病息。” 玫瑰花既养肝，又护脾胃，性质温和，理气解郁，疏肝醒脾，活血散瘀。

做法：若是懒得动手制作，也可以备上几盒开袋即食的玫瑰黑芝麻丸，食材添加都是一些解郁疏肝，补养气血的食材，有玫瑰花、红枣、枸杞、阿胶、黑芝麻和蜂蜜，丰富的口感，比例调配恰到好处。

黑芝麻则是采用传统九蒸九晒的制作方法，一来可以将芝麻彻底粉碎，把营养都释放出来。二来还能去除黑芝麻大部分的油腻性，脾胃容易吸收，而且还健康营养，不油腻。

古代的晋朝养生道士葛洪和药王孙思邈都用过此法，黑芝麻经过九蒸九晒，再加入天然的蜂蜜，做成丸子，入肝肾养百脉，利用阳光和山泉水，让阴阳二气能够和合循环。每次蒸煮要超过3小时，先将芝麻用水洗净，放在笼筐上蒸熟，再晒干，之后重复上述过程，共九遍。

蜂蜜的甜不同于白糖，一点儿都不齁嗓子，反而很润，口感细腻，越嚼越香，一点都不腻口。

宜：养脾胃，祛湿气

祛湿的关键在于健脾，湿气重的根本在于脾虚，要想有效祛湿，避免湿气重复滋生，健脾是关键，只有祛湿和健脾双管齐下，才能从根本告别湿气。这也是为什么很多人祛湿到最后，见效缓慢，就是光祛湿，没有注重脾胃的养护。

随着气温越来越高，又闷又热，很多人感觉昏昏沉沉，也没什么食欲，饮食也偏向一些清凉的食物，冷饮，凉拌菜，水果沙拉，随便吃一吃，甚至当成正餐来吃，这样脾胃会越来越虚，代谢水湿能力会越来越差。

原始的配方有补中益气，健脾益肺的党参，利水渗湿的茯苓，健脾益气的白术，补脾益气的甘草，补血活血的当归，平肝止痛的白芍，活血行气的川芎，滋阴补血的熟地黄。

八珍糕自己在家就能做，以上食材，除了人参准备6克外，其他的食材各100克，都需要破壁打成粉的，再准备200克的粳米粉和糯米面，适量的白糖。

每天吃上1~2个，天热不要一次性做太多，容易变质。咱们懒得自己搭配烹制的朋友，我们也为大家准备了一款开袋即食的古方八珍糕，而且口感不同于蒸出来软趴趴的糕点，而是吃起来带有酥酥的口感，不硬不干，嚼起来更香不黏牙。