五毒月：从现在开始排出身体这5种毒！

每年6月，蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，这五种民间盛传的五大毒物开始频繁出现，所以被称为五毒月。这其实是因为气温升高，植物繁盛，适合它们生长。

有寒湿之毒的人：

时常流清鼻涕，鼻炎

反复的口腔溃疡

胆子小

这种人天冷的时候就很不舒服，天热了阳气更弱，适合用姜驱寒暖身，冬病夏治，五毒月把身体底层的寒邪解决了，冬天也不再怕冷了。

关于如何吃姜，路老有他独到的秘方：用醋泡制姜片。姜可以避风寒，预防感冒，促进胆汁分泌。而醋是活血的，既能止痛又可以让姜不那么辣，这样会使味道更好，效用也不减。

脾胃虚寒

阳虚体寒

特别容易感冒

受凉胃痛

像我们贪凉的人，忍不住吃冷饮，吹空调，就得把脾胃暖起来，早上吃两三片醋泡姜，会把寒凉带给我们的伤害降低，这个做起来也简单，食材也不贵，几块嫩姜一瓶老陈醋就够了。

1、仔姜洗干净，不用去皮，切成薄薄的片。姜皮有收敛的作用，可以平衡姜的辛辣。

3、挤出水分，晾干。这水特别咸，姜片并不会咸。挤到挤不出水，还可以用厨房用纸吸一吸，让姜片尽量干燥。然后就可以放入罐子里啦。

5、醋本身是防腐的，常温保存就可以。今天腌上，第二天立等可吃。每次用干净的筷子夹取是正解，夹完盖好盖子。

早上吃，一次吃1-2片。女性经期前3天内别吃了，过了3天可以吃。

好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜。

无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。

铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。

一开始在喉咙这里，有一股热乎劲儿，慢慢顺到胃里，暖暖的，特别舒服，湿热质的我，吃了三天，也没有感觉到上火的迹象，醋的收敛功效果然厉害。

有湿热之毒的人：

皮肤油腻，容易长痘、脓疮

汗味大、体味大

对于现代人来说，夏天是很容易生湿热之毒的，因为夏天本身环境就潮湿闷热，又加上喜欢晚睡熬夜、爱吃烧烤、夜宵、喝酒，导致脾胃湿热、肝经湿热。

这几款祛湿汤，身体湿热一定要试试

花生眉豆煲鲫鱼

鲫鱼去除内脏，洗净后备用，准备一些大蒜，起锅稍有，把大蒜爆香，先把鲫鱼煎至两面金黄，煎鱼不用放太多油，开小火慢煎，之后锅中加入清水，把洗好的眉豆，花生，陈皮和生姜都放进去，开小火慢慢煲，等到汤色变为乳白，花生和眉豆都熟烂了，撒上一些葱花，加点盐调味即可。

里面的眉豆是两广人们常用的煲汤佳品，李时珍也曾经在书中记载过它，称其可菜，可果，可谷，乃豆中上品。它可以健脾胃，把脾胃中的湿气给排出去，而且很容易炖烂，不像黄豆或是白扁豆那么硬。

这个鸡脚汤也是广东人们的经典祛湿汤，在常年湿气重的广东地区，像是这类的祛湿汤最为常见，好喝不油腻，祛湿效果又明显，一边享受美食，一边享受健康。

首先要把白扁豆和薏米放到锅中炒熟，薏米性寒，一般湿热的人可以用生薏米，但是炒过的薏米健脾和祛湿的效果更好，而且脾胃虚寒的朋友也可以用，所以如果分不清自己的脾胃是湿热还是虚寒，都可以先把薏米炒熟。

里面的白扁豆和薏米都有祛湿降浊的作用，芡实祛湿补脾，可以针对脾虚引起的顽固湿气；陈皮性温，有行气的作用，把堵住我们身体的这些湿热浊都给通化开。

四神汤