天然“血管清道夫”找到了，5种食物“护”血管！小心这3种食物“糊”血管

而这样一来，不仅五脏六腑难以有效地得到氧气供应，以至于变得日渐虚弱，并且因为养分供给的减少，本就虚弱的脏腑自然难以抵抗外邪的侵扰，最终使人饱受病痛之苦；那么在生活中，使我们血管堵塞的罪魁祸首会是谁呢？

要想血管健康，远离3类“添堵元凶”

但坏胆固醇，也即“低密度脂蛋白胆固醇”，却会趁着身体血管内皮受损以后，附着于动脉壁左右，进而使血管内壁处的坏物质越来越多，最终使我们的血管变得日益狭窄。所以在胆固醇这块，我们要尽量地在生活中去分辨好坏，以使坏胆固醇在我们体内越来越少，好胆固醇则越来越多。

因此像以下3类容易使我们血管受堵的食物，在一日三餐之中，大家切记定要不时防范，切勿使它们轻易入口。

在3类决定血脂多少的因素中，首先绕不开的便是高脂肪食物，而从高脂肪食物的分类中，我们可知它可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸这三大类；其中主要会使人血管受堵的类别，主要是饱和脂肪酸。

所以，对于猪牛羊肉及其所出油脂，大家应以“度”为好，且更不应多吃由人造、植物油脂所制成的食物，譬如椰子油、棕榈油及其加工食品等。

就因为反式脂肪酸如此巨大的危害，所以早在2018年，世卫组织就呼吁全球，应逐步停止在食品工业生产中加入反式脂肪酸，并争取在2023年，也就是今年在全球范围内彻底禁用人造反式脂肪酸。

其二则是在生产中加入了氢化油脂的食品，这类食品尤以油炸食品、烘焙食品为多；且在日常情况下，倘若你在食品的配料表中发现了人工黄油、人造奶油、人造植物黄油、食用氢化油、起酥油、植脂末、氢化植物油、氢化油、奶精等字样，就基本可以断定其添加了人造反式脂肪。

第三类：高胆固醇食物

譬如以蛋黄为例，虽然蛋黄中的胆固醇含量相当之高，一枚下肚就可完成成人一天所需，但多吃几枚也并不意味着会对身体造成极大的风险隐患，因为鸡蛋黄虽然胆固醇含量高，但是其中也富含大量对新城代谢起着优化作用的卵磷脂，同时卵磷脂的摄入，还可以净化血液中的胆固醇总量，进而以避免心脑血管类问题的产生。

接着在好坏胆固醇这块儿，需要再提的一点是，还有一种名为“植物甾醇”的物质，虽然其从结构上看，和一般胆固醇并无差别，但相较后者，植物甾醇不仅能够减少胆固醇对身体的影响，并且还能使血液中的胆固醇含量得到相应的调整，且依照实验室数据可知，只要我们能每天摄入到2克左右的植物甾醇，文明嗯体内的胆固醇含量就会保持更低、更稳定的水平。

日常生活中又有哪些护血管的食物呢？给大家总结了5个平常家里就有的，也有自己在家就可以做的。每天吃点它，让你的血管安全过冬天！

洋葱物美价廉，不仅被称为天然的“心脏支架”，还有着“蔬菜皇后”的美誉。

洋葱也是目前唯一含有前列腺素A的植物，可以软化血管，保持血管弹性；

2、黑豆富含血管清道夫！

黑豆一直被视为药食两用的佳品，其蛋白质含量是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供粗纤维、不饱和脂肪酸等。

主料：黑豆、醋适量。

1.干净的黑皮绿心黑豆，平底锅炒到七成熟，感觉黑豆皮爆裂，有豆香即可。

3.如果觉得口感过酸，还可以加一些蜂蜜调味。

当零食，随餐，啥时候吃都可以。每天10~20粒。

泡好的豆子，被贪吃的同事用来炒菜！一点也不黑暗，非常好吃！平时黑豆炒菜并不多，这一盘下去，食疗补肾就靠它了，可荤可素，贼好吃。

生豆泡醋，腌制时间较长，口感略差，但营养丰富。把黑豆炒到7成熟，中和两种的优势。如果醋的品质高，味道就更好啦。

这个产品，比大部分的制作都有耐心，也更用心。相当于花钱买了别人用心制作的时间。

家家都有的护血管菜还有洋葱的好兄弟——大蒜。大蒜被称为“地里长出来的抗生素”。

大蒜和醋是好搭档，醋可以使大蒜素的保存时间延长，而且口感变好。

用醋浸泡之后，可以减轻蒜的辛辣味道，使人更易接受，也更温和，体内热气大又爱吃蒜的人，最好吃醋泡蒜。

1、准备一个可以密封的玻璃瓶，放入锅中加适量冷水，中火煮开后再煮10分钟，取出晾干，给瓶子消消毒。

3、剥好的蒜放入罐子里，装八分满即可，然后倒入适量的米醋，盖上盖子密封好。

当然你也可以选择商城这款醋泡蒜，不添加任何防腐剂。采用山东紫皮大蒜和山西老陈醋良造。配上山东自然良造的蜂蜜，不加任何白砂糖，长期吃也没有负担。

海带富含水溶性膳食纤维，可以粘附肠道中的脂肪、糖类，间接帮助控制血里的胆固醇、血糖。可以凉拌，也可以炖汤喝。

山楂在很多人的印象中只是消食的零食，其实它还能活血化瘀，尤其是胸腹部的瘀阻。

山楂、陈皮、山药、茯苓、麦芽、大枣、蜂蜜、冰糖

山楂搭配麦芽，可以消食健胃，行气散瘀，让肚子里的气和食物快快的排出去，尤其擅长消化肉食和面食。简简单单的组合，山楂「化食积」的技能就加倍了。

山楂本就化瘀滞，加上陈皮茯苓的助攻，湿气也待不住了。

蜂蜜、冰糖调味成膏，以冰糖调味蜂蜜成膏，这才是古法熬膏啊。甜度也不过分，刚好能搭配山楂的酸，非常可口，很多宝宝都喜欢这个滋味。

如果让我说什么样的人最适合喝山楂六物膏，那就是这种：又想吃又怕胖的人。还有下面这些症状，也是山楂六物膏的「打击范围」：

• 吃油腻的东西会痰多，嗓子不爽

• 小朋友性急爱哭闹，吃不下饭

• 有上面一个或者几个问题的，山楂六物膏现在就可以喝起了。日常养生的话从霜降喝到冬至，一天2勺就好，像三高或者姨妈的调理，就按这个节奏。如果是要消食调脾胃，就每顿饭后半小时喝1勺。

  唯一要注意的，孕妈还有哺乳期妈妈不能喝，山楂活血化瘀的，麦芽回奶，要注意一下，其他情况就男女老少皆宜了。