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夏天最适合吃的3个小果子,养血养心,又虚又瘀的人尤其需要

养生保健佚名2024-05-24

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分享3个适合咱们夏季吃的养心养血小果子,无论是身体气血不足,还是气血虚,瘀堵,都可以经常吃一吃。

桑葚酸甜可口,而且入心、肝,养肝益肾,滋阴补血,润燥生津,像是夏季咱们经常睡不好,头晕眼花,腰酸耳鸣的朋友,经常吃点它。

而且桑葚也是夏日的应季水果哦,一般是每年的4~6月果实成熟时采收,《本草新编》中对桑葚有“紫者为第一,红者次之,青则不可用”的记载,它不光味道酸甜,而且营养也十分丰富,桑葚的作用可以总结为3点。

第二是清虚热,很多人劳累过度,脏腑失调,阴血不足都会产生一定的内热,容易夜晚盗汗,全身潮热,五心烦热,躁动不安,这时候也适合来点桑葚。

我们想要吃桑葚不伤脾胃,中和其寒凉性,可以把桑葚和枸杞一起泡茶吃,按照1:2的比例,而且枸杞也是养阴益精,补虚的佳品。

第二种:桂圆

很多人担心桂圆吃多了会上火,其实想要吃桂圆不上火,我们可以和大米同煮,煮成桂圆肉来喝。

把带壳的干桂圆6个放入锅里,加适量清水,煮开后转成小火煮十分钟,晾凉后剥掉桂圆壳,喝茶吃桂圆肉。

桂圆经过久炖久煮后,它的温热性也会下降,这样吃起来就不易上火了。还有一种桂圆养气血,补虚的吃法,更容易被身体吸收,见效也比以上的快,它就是王孟英笔下的玉灵膏,特别适合劳累过度气血亏虚,心神不安的人。

这个做法不难,需要花费大量的时间,可以准备人参和桂圆肉,按照1:10的比例,人参打成粉,桂圆肉剥壳去核,只要果肉,注意要用干桂圆,搅拌均匀,放到锅里隔水蒸,有条件可以在锅中另外放一碗大米加清水,用米气去蒸这个桂圆肉,更养护脾胃。

咱们懒得自己做的朋友,我们也为大家准备了一款无添加,足火足时蒸制的玉灵膏,足足蒸了49个小时哦,配料只有桂圆肉和人参,再无其他添加,没有防腐剂,没有香精色素。

蒸了49个小时的桂圆肉,甘甜味道已经全部消失,虽然吃起来酸苦,但是营养却更好了,而且不用担心上火问题。这款玉灵膏是不添加蔗糖的哦,不能吃甜食的朋友也可以放心食用,而且每天持续吃上一勺,用温水冲调饮用即可。

点缀红糖,味道更适口。坚持吃,以下问题都可以得到改善。

  • 气虚血虚

  • 气血不足

  • 神疲体倦

  • 精神不济

  • 指甲、唇色淡白

  • 第三种:山楂

    民国大医张锡纯在《医学衷中参西录》中写道:“山楂…化瘀血而不伤新血,开郁气而不伤正气,其性尤和平也。”

    直接吃山楂过酸,我们可以做成甜滋滋的山楂酱来吃,活血化瘀又开胃,夏季没食欲的时候吃上一些,也很清爽开胃。

    可以用漏勺过滤一遍,把大的山楂片过滤掉,最后倒入瓶子里密封,冷藏保存就可以啦,没有添加剂,无论是涂面包还是泡水喝都不错,酸甜可口。

    除了山楂外,还有化积化瘀的鸡内金,茯苓,山药,橘皮和麦芽,经过长时间的熬制,里面的营养都融到了膏中,一般20斤的原料从才能熬出来一斤的膏,可见这个浓缩程度,所以我们每天1~2勺,就顶得上吃上一锅山楂的营养了。

    开盖就能闻到一股果香味儿,吃起来也是酸酸甜甜的,调味用的是冰糖,甘甜不滋腻,在熬制过程中没有任何防腐剂,增稠剂,香精色素的添加。

    吃的时候可以直接当果酱涂抹在面包上,也可以挖出来含着直接吃,或是用温水冲调饮用,就像是在喝花果茶一样。由于没有防腐剂,开封后要冷藏储存哦。

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