夏天最养人的3个食物，任何脾胃不舒服，照着吃就对了

在饮食方面，即使再美味的食物，我们也不宜吃得太饱，七八分即可，不要增加脾胃的负担，还要少吃油腻，寒凉食物，适当清理脾胃堆积，健脾和胃，尽量选择一些祛暑湿，健脾胃的食物。

第一种：怀山药

《本草纲目》中也有关于山药的记载，李时珍称其是“健脾补益、滋精固肾、疗五劳七伤“健脾补益、滋精固肾、疗五劳七伤”的佳品，在《神农本草经》中，更是将其列为补虚的上品，有“小人参”的美誉。

山药的品种也多，咱们想要注重养脾胃，可以选择怀山药，也就是很难温县出产的山药，以垆土铁棍山药品质最佳。

新鲜的垆土铁棍山药，我们可以蒸着吃就很香甜了，想要更养脾胃，我们还可以把山药和小米搭配在一起煮粥喝。

小米的生命力最强，的天地之气最全，为土气最厚，最养脾胃。我们煮小米山药粥的时候，最好把小米煮出米油来，这股米油最是滋养。

如果脾胃运化能力很差，吃完东西都堵在胃里下不去，我们也可以把山药和鸡内金搭配着吃，化积健脾效果更好，最常见的就是做成山药鸡内金薄饼。

鸡内金粉最好选择炒过的鸡内金打粉，这样对脾胃化积更有益，所有的食材混在一起，加适量食盐和温水，揉成面团，偏硬一些，擀得薄薄的，鸡内金和面粉的比例大概在1:15，鸡内金放多了味道会不太好，放少了效果又差。

这款山药饼中，有化瘀化积的鸡内金，健脾养胃的山药，养气血的黑芝麻，醇香的白芝麻，还有祛湿健脾的茯苓，加上优质小麦粉和食盐制作而成，不含防腐剂，添加剂，吃着更放心。

每一片都薄厚均匀，芝麻香浓郁，几乎吃不出鸡内金的味道，略带一点咸口，麦香和芝麻香浓郁，大口咀嚼特别过瘾，越嚼越香。

第二种：白扁豆

白扁豆被李时珍称为“脾之谷”，它的性味温和，止泻，暖脾胃，能够祛湿化浊，调和脾胃，具有补脾而不滋腻，化湿而不燥烈之效。

而且白扁豆健脾而不滋腻，能祛湿，又不温燥。想喝绿豆粥或是红豆薏米祛湿，又怕伤了脾胃，这时候就可以喝点白扁豆粥，不伤脾，还能缓解吐泻。

白扁豆最简单的做法就是和山药，莲子等一起煮粥食用，祛湿又健脾，非常适合春季食用。

还有一道健脾饮，也是用白扁豆做成的，准备白扁豆，干葛根1.5克，乌梅，草果，砂仁，灸甘草各3克，生姜5克。

如果不喜欢吃这些汤汤水水的食物，也可以试试这款八珍糕，它起源于明代，在清代盛行，是乾隆和慈禧太后的养生糕点，当时在宫中还掀起了食糕热潮。

0添加，没有防腐剂，老人孩子都能吃，这些食材有我们上面提到的脾胃喜欢的食物，比如山药，鸡内金，白扁豆等。