夏天是补阳驱寒的好时机！3个补阳方法，让你夏季阳气满满

《黄帝内经》所言：“春夏养阳。”其中的这个养阳第一步，就是首先得顺从自然中阳气逐渐充盈的趋势，然后针对这个趋势来尽量使身体的阳气处以一种“收放自如”的状态中；其次，在日常的起居和饮食方面，我们应顺从夏季的季节养生特点，来补充和巩固好体内的阳气。

夏季补阳很必要！

其实这是因为即便夏季阳气充足，但因为高温的缘故，所以这人体内的阳气便会同汗液一起排泄出去，而一旦泄多而补少，那么必然会产生夏季缺阳的问题；另外在古人看来，这人体汗液绝并非身体排泄物那么简单，正所谓：“阳加于阴谓之汗。”也就是说，这汗液的产生，正是我们体内阳气同体内阴液、精血所结合而产生的。

再者，每当这夏季一至，人们往往贪凉恋阴，于是乎如空调、冷饮、生冷食物出现在我们身边的机会就会大大增加，而这些带冷杂寒的因素无疑都会使我们体内的阳气加剧损耗。

且一旦脾胃虚弱起来，那么人体必然就容易受到外界湿气的干扰，于是乎在这夏季的一热一湿的侵扰下，很多小伙伴就会出现“疰夏”的问题，而所谓“疰夏”即是对夏季人所出现的如身体倦怠、食欲不振、排泄不畅、虚胖浮肿等问题的概括。

阳气充足，便能带来3个好处！

关于皮肤，为人所不知的一点就是，皮肤其实正是我们人体上最大的排泄器官，故而一旦我们体内的废物积累过多，那么便会使皮肤的健康也受到影响。比方说一些身体有寒凝血瘀问题的人，他们的脸色往往多色斑、皱纹。

第二：体态变好

这点正如《内经》所讲的那样：“四肢禀气于胃而脾主肉。”所以如果我们想解决掉身体的浮肿、肥胖问题，那么建议最好还是得赶紧把阳气给补好。

最后，阳气减少，往往代表阴气增多，众所周知阴气多有寒冷之性，而人一旦身体中的阴气长时间比阳气还多，那么必然会使人的情志逐渐抑郁、愁闷。

补阳，其实并不只单纯地靠吃就能解决的，所谓：“阳动而阴寂。”因此如果我们只吃不动，那么必然会使阳气处于一种虚弱和萎靡的状态中，而至于具体如何补阳，这里分享三个方法，这三个方法既结合了动，同时又配合了饮食，这样一张一弛，这人想不补好阳气，想来也不太可能了。

这扶阳五式操又名扶阳操；其中的扶阳，即是扶助人体阳气，使人体阳气充足的意思;而五式，则是指其中所包的五个动作，这五个动作分别为：站桩、抱球、和合、归真、打圈。

第一式：站桩

第二式：抱球

第三式：和合

第四式：归真

第五式：打圈

第二招：健胃内金粉

而至于如何养脾，古人一般倾向于以食物的方式来调养，而其中所用到的食材，主要以鸡内金、茯苓与山药为主

正所谓：“形能补形”，且据古人的观察，这鸡一天要吃的东西可谓五花八门，旧时人家喂鸡不像现在人直接投喂白米，而是有糠喂糠，无糠放养。所以这鸡一天吃下来的东西便自然少不了木屑甚至沙块石子，但只要被这鸡吃下去的，就没有消化不了的。

而每逢过年过节，便是这鸡内金的使用之时，相传古时解决胃胀或者身体积食之弊时，必拿鸡内金粉同山药粉炒熟，或用水煎，或混在米粥内，只需一碗鸡内金粉粥下肚，这种种胃部的弊症便会“烟消云散”

但鸡内金固然有如此奇效，却始终因为一个缺点而默默无闻，而这个缺点便是：“腥臭”因此便需要其他食材进行“佐味”以消除其中的腥气，像善用鸡内金的国医大师张锡纯，便会使用山药、山楂和红糖来给鸡内金“去腥增香。”

此外除了怀山药外，我们这款怀山内金粉还将山东潍坊鲜产的山楂同广西的古法红糖进行了有机融合，保证了山楂的鲜酸滋味能够同红糖的甜蜜悠长能彻底融合到一起，以带给食客老饕们以“馥郁”的口感与“馨香”的回味。

最后除了鸡内金可以补脾增阳以外，巧用生姜也能达到相应的食效，但在姜该如何吃的这个问题上，主要也得因人口味而异，比如有的人偏爱生姜的辛辣，而有的人则偏爱姜片脆爽的口感，因此这里就列举了2个吃姜的法子，以供大家参考：

醋泡姜是一种养生的食物。酸辣开胃，驱寒祛湿。尤其是在夏天，每天早上吃上两三片，不知不觉体内的寒气就散了。

传统的醋泡姜配料只有生姜，醋，食盐和纯净水。我们也可以根据自己的口味添加一些白糖或是生抽。

仔姜不用去皮，清洗干净后控干水分切成薄片，用食盐腌制1小时。之后挤出水分，放到一个干净的玻璃瓶中，依次加入冰糖和清水，醋要淹没姜片，之后盖上盖子冷藏3天左右就可以吃了，一小瓶可以吃上一个月，每天早上2~3片，搭配着米粥或是馒头一起吃，也不要多吃。

懒得自己动手做的朋友，也可以试试这款用铜陵白姜腌制的醋泡姜，鲜嫩脆爽，一口咬下满满的汁水，辛辣味儿也小，家里的老人特别喜欢，早上搭配着米粥或是面食一起吃，特别开胃。

我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商，试吃之后，这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有，良心手作，现成的无添加的醋泡姜。

无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。

铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。

一开始在喉咙这里，有一股热乎劲儿，慢慢顺到胃里，暖暖的，特别舒服，湿热质的我，吃了三天，也没有感觉到上火的迹象，醋的收敛功效果然厉害。

咬上一口，都是地地道道白姜的味道，加上醋的酸，酸中带有一丝微甜，虽有辣味但是一点也不呛口，汁水也足。细细咀嚼，充分品尝白姜的鲜嫩，吃完后从喉咙一路暖到我们的肚子，每天早上吃上2~3片，胃口也打开了。

注意，生姜变黑则表明腐烂变质，不可食用哦。

冰片姜产于铜陵市，是以冰糖和白姜为原料进行深加工后的食品，从明代起，即为贡品。其色白肉嫩，嚼之无渣，故名冰片姜。其味香甜辣俱全，食之能生津开胃，祛寒解毒，清痰正气，是健身强体之佳品。

材料：姜500克（最好选用铜陵白姜）、白砂糖适量（150克~200克）

步骤二：半小时后倒去一半姜水，然后放入约150克的白砂糖与姜同炖。（期间小火）

步骤四：接着将姜片分别置于架子上冷却约2个小时，冷却结束便可拌上白糖静置一夜，此时蜜饯姜便已制作完成。下面步骤是冰糖白姜的做法。

步骤六：首先将冰糖100克与30毫升水混合均匀，然后下入锅中，中火加热并一直搅拌。

这蜜饯姜和冰糖白姜的做法可能相对姜汤红薯来说更加难一些，尤其是其中姜片的薄厚程度以及煮姜、熬糖时的火候都分外重要，因此不建议不善厨艺的小伙伴居家制作，因为尤其是熬糖这块，一旦翻车这厨房上下就会很难收拾。

它口感就像在吃辣味蜜饯，我这种不喜欢吃姜的人都能接受，早上迷迷糊糊起不来，或是突然淋了雨或是着了寒邪，吃上两片，发了汗，身体就舒服多了，早上吃两片，感觉人都畅快了不少，这一天的精力也被提起来了。

最重要的是我们的产品都是无添加，良心手作。吃姜本是可以养肝脾胃的，加了添加剂，需要用肝脏来代谢，身体反而受累，得不偿失。