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养生保健

未来30天千万少吃这2类食物!尤其是脾胃差、气血虚的人

养生保健佚名2024-05-08

进入夏天的第一个月。

养生达人孙思邈活了 101岁,养生比治病更在行,他的《孙真人逐月调养事宜》流传千古。每个月份,简单几句,包括饮食、起居心态等,跟着节气来养生。

快来看看美好初夏,他有哪些养生智慧。

少吃苦味,多吃滋养人的食物

《孙真人逐月养生事宜》说:「四月肝脏己病,心火渐壮。宜增酸减苦,补肾助肝,调胃气。」

四月进入夏季,万物从升发,到生长,肝木的能量渐弱,心火的能量渐强,饮食上,少吃苦味,多吃酸味,养心的同时,补养肝肾,调养胃气。

别让苦寒之物,浇灭阳气小火苗

心阳为火,苦味多寒,容易抑制正在上升的心阳,特别是寒凉味苦的食物,比如:苦瓜、苦菜、苦菊、苦丁茶、莴苣、鱼腥草等苦味野菜、啤酒等,吃多了容易让人「泄气」,好像一盆冷水,浇灭身体里的阳气小火苗。(注意:温性的苦味食物,比如陈皮,玫瑰并不会影响我们的阳气)

甲辰龙年本就寒湿,就不要寒上加寒,特别是活得本就不那么热气腾腾的人,当你感觉自己心气儿不足,到了这样热闹的夏天,还是高兴不起来,干什么都提不起劲儿,脾胃和身体也都感觉凉凉的时候,少吃一点寒凉的苦,别让自己越来越虚弱。

酸味食物,收敛气血,滋养人

说起酸,很多人都口水连连,或是立刻酸出皱眉状。酸有收敛,生津的作用。对于气血没有那么足实的人来说,「收着」一点,确实好。对于有虚火的人来说,酸味生津养血,津血足了,浮于表面的虚火也就没有了。

特别是初夏,被渐渐旺盛的火气折腾着,没气血的人来说,酸味真是一大救赎。

小果子酸酸甜甜的特别多:比如菠萝、芒果、小番茄、山楂、草莓、柠檬、枇杷、樱桃、杨梅、覆盆子、乌梅、桑葚。

这其中,乌梅特别简单好用。

当你感觉疲惫,累得连话都不想说的时候,可以含着一颗乌梅,闭上眼睛,静*坐一会儿,很快就会口水连连,这些宝贵的津液咽下去,很滋养人,身体里的「阴」足了,气定了,是真正的休息。

四月多吃豆:健脾祛湿,养肝肾,调畅胃气

这个夏天,降雨多,湿气重,可以多吃些豆类。可以健脾祛湿,调畅胃气,不仅符合孙思邈的养生原则,《遵生八笺》也说:「夏气热,宜食菽以寒之,不可一于热也。」

菽,指豆类,如绿豆,黄豆、黑豆,豌豆,红豆等,大多性凉或性平。还有豌豆,白扁豆等也很适合夏天。

豆子的吃法特别多,黄豆,黑豆,蛋白质多,可以打成豆浆,饱腹又平补气血。

豌豆也是初夏的心头好,焖饭的时候,放一些,甜甜的,好吃好看,还可以做汤,特别简单:

简单豌豆汤,沸水煮5分钟,放一点调味,脾胃有点凉,喝点热汤特别舒服?

煮米粥时,加一把豆子也好,可以把豆子煮的绵软好消化。早晨空腹时,胃气虚弱,食粥后会让胃气鼓动,所补不仅细腻,而且柔密,与脏腑之气最为相得。

豆子是植物的种子,凡是种子,都有补肾的作用,特别是黑豆,黑色入肾。如果你没时间做饭,可以尝尝开盖即食的醋泡黑豆。

醋是入肝的,可以酸收,用醋泡过的黑豆,可以把黑豆的滋补之力,引到肝里,养眼睛特别好。很多人说吃了醋泡黑豆,视力变好了,眼睛不干不痒了!

而且黑豆,对头发也好,肾其华在发,发为血之余,肾精足的人,头发乌黑浓密。

养马的人最知道黑豆养发的厉害了,养马的人会给马喂黑豆,吃了黑豆的马鬃毛特别茂密有光泽,那都是归功于黑豆补肝血、补肾阴的作用!

更为难得的是,黑豆还可以延缓衰老,《延年秘录》里说:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。从现代医学的角度来解释,黑豆中含有一种叫花青素的物质,它能抗 氧 化!

如果你经常熬夜、睡眠质量差、用脑多、用眼多、操心多;如果你年龄在30岁以上,身体开始走下坡路,建议经常吃点醋泡黑豆。

醋泡黑豆怎么做?

准备:黑豆(黑皮绿心的最好)500g / 陈醋 适量 /干净无水的密封罐1个

做法:

1、先用清水清洗黑豆,洗净后捞出沥干余水,放置一旁备用;

2、锅烧热,不加油,直接倒入黑豆,用小火炒约15分钟左右,等黑豆皮迸开,炒出一股豆子的焦香就可以了,注意火不要大,不然很容易炒糊。

3、炒好的黑豆盛出,晾凉后,放进罐子里,再加入陈醋,没过黑豆即可。

4、密封起来,在阴凉处腌制7天后便可食用。

如果觉得自己做太麻烦,可以吃我们的六宝黑豆,

这个小袋装的,撕开可以直接吃,也可以用温开水冲泡当水喝,甜滋滋的,有果香味道,而且不会很甜,淡淡的甜味。

纯手工熬制的膏方,把里面的食材的营养都给熬制出来了,别看这小小一包,祛湿化浊,化痰的效果十分不错,浓稠不黏腻,打开后能闻到一股枣香,很好闻,吃起来味道也不错。

如果体内痰湿很重,我们每天吃2袋,一般情况下1袋就可以了,注意婴幼儿和孕妇不要吃哦。这种小袋装的,随身携带也方便,更适合咱们需要外出,饮食不规律的朋友。

属于四月的仪式感

《孙真人逐月养生事宜》说:「此月四日,宜沐浴,拔白发。七日宜安心静虑,斋戒,心有福庆。其日忌远行。」

夏属火,与心相应,炎炎夏日最需要重视心神的调养。晚上可以静静看一些书,但不要过多思虑。

郑汉奉曰:「思虑之害,甚于酒色。思虑多则心火上炎,火炎则肾水下涸,心肾不交,人理绝矣。故少思以宁心,更阑方就寝。」

思虑这件事最让人头疼。过度思虑,不仅会消耗气血,心神也会处于亢奋状态,容易失 眠、焦虑、心肾不交,而越是失 眠,越容易持续思虑,陷入恶性循环……

打破这个循环,从养足肝血开始,很多人思虑重,便是因为肝血不足,我们的「神」就会乱跑,肝血足了,我们的「神」会回到身体内,不会瞎「溜达」(胡思乱想),自然放松精神,少思酣睡。

睡得好,气血足,一个人精神头足了,便会少一点内耗,多一点行动,这个「所爱在外」的夏天,希望你可以热烈热切地活在这个美丽的世界!