下周立夏：心火渐腾，湿气暴增，不想脾胃弱太多，保养切记2忌2宜

而当自然、人体的阳气均摆脱掉冬春的限制后，首先在天气层面上能明显感知到的，是日渐走高的气温，和愈发密集的降水；另外在身体层面上，原先春时所要遵循以养肝为核心的重点，也应转移到护阳和养心上。

另外说起养阳，大家也基本都知道在夏季虽说要防晒，但并不等于不晒，并且对于空调、电扇的使用也得依循“非必要”不滥用的态度，这些生活方面的养阳注意大体是这样，而谈及饮食方面，或许各位就不甚明了，为此这里就从饮食的角度，来给大家讲讲在入夏之前及入夏之后，我们应如何在饮食方面进行适当的取舍。

每当天气中的夏味越浓时，便是各类冰鲜甜点进入销售旺季的节点，但冰冷入肚，虽然可解暑热凉爽身心，却也会带来不少的负面影响，譬如《遵生八笺》就曾告诫说：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪蜜水、凉粉、冷粥，饱腹受寒，多患冷气痰火，老人尤当慎护”

立夏饮食第二忌：暴饮暴食

所谓“延迟吃饭”并不是要将开饭的时间往后挪，而是指在吃饭的时候，懂得去延长自己进食的时间，以细嚼慢咽的方法代替原本狼吞虎咽的习惯，尤以忌讳带着“快吃快饱”的目的上餐桌，且控制好自身进食时间后，不仅可以给肠胃腾出消化的时间，同时还能让自身掌握更为健康的进食节奏。

提及入夏后饮食方面应当注意什么，《遵生八笺》就给出了最好的答案，原文说：“夏三月属火，主于长养。心气火旺，味属苦。火能克金，金属肺，肺主辛，夏气热，宜食菽以寒之，不可一于热也”

所以，在自立夏以后的三个慢慢炎热的月份里，最适宜用来保养身体的，就是届时所上市的各式豆类了；而在夏季我们常吃的豆类中，自然以红豆、绿豆为主，但今天要介绍的，确实鲜为人知，也少为人用的白扁豆。

但毕竟白扁豆在我们日常的食谱中实在出现过少，大家难免不会对此进行合适的处理，所以这里就建议不妨试一试我们家的这款以白扁豆为主料之一，所制成的美丰道八珍糕。

茯苓：用以渗水利湿，使人能阴阳可得平补

山楂：专门行气消食，令脾胃得以加快运化

麦芽：防食积而不消、脾虚令食欲太过少却

鸡内金：主健脾消食，增强胃理，平和阴阳