下周立夏:早上醒来不要马上做这3件事,特别损阳气!
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下周立夏,万物生长进入茂盛期,我们的气血也都浮于体表,又到了体内阳气空虚的时节了。
立夏有三候,一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。在立夏时期,我们可以听到蝼蝈在田间的鸣叫声,接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后便可见王瓜的蔓藤。 而关于立夏,也有一些节气习俗,立夏有三吃,一吃立夏蛋,古语有言:“立夏吃鸡蛋,石头踩得烂”,意思是立夏时候吃鸡蛋,身体会健壮如牛,能把石头给踩烂,其实更多的是鸡蛋富含营养,在天气炎热时,人们往往没有胃口,容易疲惫,吃鸡蛋能帮我们补充营养,提高抵抗力。
二吃立夏面,北方地区在立夏的时候大多吃面,立夏也是小麦成熟的时候,也是为了纪念丰年,寓意来年风调雨顺,五谷丰登,无论是炒面,拌面,汤面,炸酱面,都可以在立夏这天吃一吃。
三喝立夏茶,古语云:“不饮立夏茶,一夏苦难缠”,立夏过后,酷暑炎热,人也容易上火,情绪急躁,而喝点茶水可以帮我们降火,度过酷暑,尤其是性味偏凉的绿茶,很适合在夏季适量饮用,还能解暑,补充水分,消散身体的热气。
以下3件事,最好在立夏后不要做,非常毁自身的阳气。 第一件:早上一杯凉白开 很多人早起第一件事就是喝水,而且为了省事,大部分人喝的都是矿泉水或是凉白开,感觉喝完可以清肠道,排毒,然而这种行为实则伤阳气哦。
早晨正是阳气初生的时候,被一杯冷水直接给浇灭了,而且我们五脏都喜欢温暖,讨厌冰冷,尤其是脾胃,一杯冷水下肚,脾胃被激了一个激灵,一天的运化功能都会受影响。 我们早上要喝水,建议也是做开了,可以搀着凉水喝,温水最适合,也不要过烫。 除了喝凉白开,矿泉水外,还有的人为了早上提神,直接一杯冰咖啡,或是冰箱里拿出来凉牛奶就喝,这种比凉白开的寒凉之性更大,对脾胃伤害更大,损阳气也更甚。
另外早上空腹吃水果的姑娘也不在少数,或是直接从冰箱拿出果蔬加牛奶榨汁喝,这些寒凉性很重的食物,都会不知不觉损伤我们脾胃阳气,脾胃一弱,运化就差,吃进去再有营养的食物也很难转化成气血,大多都会生成危害身体的痰湿垃圾,我们也会越来越虚,越来越胖。
而且长期如此,我们的胃也容易出问题,胃痛,拉肚子,要么便溏粘马桶,要么便秘不顺畅。时间久了,身体的抵抗力也会越来越下,脾胃一差,影响全身。 咱们早上喝点温水,吃点热乎的东西是最好的,像是米粥米汤一类的,又能养胃暖胃,又容易消化吸收,搭配上一些腌制的醋泡姜来吃,还能把身体的脾阳给升上来,而且这种醋泡姜口感味道很像是腌制的酱菜,佐粥吃十分美味。
百岁国医大师路志正,就是把醋泡姜当成早饭佐饭的小菜,一吃就是四十年,路老以前脾胃不好,后来坚持食用醋泡姜,不光把脾胃给养回来了,而且百岁时,头脑依然清晰,还坚持出诊。
咱们也不妨学一学路老的饮食习惯,早上吃上2~3片醋泡姜,把身体的阳气给升上来,把胃给暖起来,而且酸酸辣辣的醋泡姜还很开胃,到了炎热夏季没胃口的,也可以吃它开开胃。 我们可以准备新鲜的生姜,食醋,食盐和白砂糖。生姜洗净,不用去皮,控干水分后切成薄片,撒上食盐,腌制2小时,之后可以挤一下生姜的水出去,再把姜片放到无油无水的玻璃罐中,倒入没过姜片的食醋,加上白砂糖,冷藏5~7天,就可以食用了。 早上搭配米粥,馒头,包子都不错,很入味。
强烈推荐每天早上和早饭一起吃。早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时,而且一早上就胃口大开的感觉不要太好。 早上就吃三片,酸的过瘾,辣的温顺。孔子也是爱姜之人。子曰:不撤姜食,不多食。凡事都不要过量。 嚼一嚼,姜和醋的味道完美结合,很脆很香,一开始在喉咙这里,有一股热乎劲儿,慢慢顺到胃里,暖暖的,特别舒服,湿热质的我,吃了三天,也没有感觉到上火的迹象,醋的收敛功效果然厉害。 因为太好吃,晚上忍不住又吃了两片,发散之力收敛,而不会有太多升阳兴奋的作用,晚上也睡得很安稳。(不过对于神经比较敏感的人,慎) 姜吃完了,还会剩下一些醋,被姜加持过的醋,更加开胃、助酸、止痛。 现成的无添加的醋泡姜。 所用的铜陵白姜品种,堪称一绝。
铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。
鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。 刚从地里挖出来的白姜,经过简单修剪就会拉去工厂加工制作,可以最大限度锁住姜中的汁水,配料只有白姜,老陈醋,食盐,白砂糖和清水,没有杂七杂八的防腐剂,添加剂,可以放心吃,也可以长期吃。
地地道道的田间滋味。之后经过灭菌后密封保存,开盖即食,十分方便。
咬上一口,浸满醋的白姜,酸味十足,咬下去有爆汁的感觉,酸辣爽口,仔细咀嚼,徐徐咽下,能从喉咙一路温暖到我们的胃里,十分舒服,脆脆的,早上搭配白粥或是小米粥,十分开胃,比吃普通的腌菜黄瓜,对身体更有益处。
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