祛湿厉害的“除湿花”、“祛湿粥”，排出体内湿气！健脾养胃也很好

且在这种湿气深重的环境中待得久了，除了精神会变得比较困顿外，最受影响的，还属我们的脾胃了，而到了体内积湿较重，脾胃难以运转。

“湿性黏浊，如油入面”，而在生活中要想去除湿气，其原理大抵也和去油腻类似，最注重“清爽”二字，具体如何清爽，且看下文分析。

除湿先懂湿，了解“内外”之湿

最后谈到内湿，这种湿主要是由体内水液运化障碍的缘故，以使湿气滞留难排所出现的；之所以会出现这种情况，一是因为人自身脾胃阳气不足，难以消化生冷食物；二则是当人摄入了过多的生冷或难以为脾胃消化或运化的饮食后，当脾胃受损致使水湿运化能力不再所引起的。

第一味宝：木棉花

而经过晒干或烘干处理后的木棉花，的确其“清热利湿”的食效还能进一步放大，依照岭南人民的智慧，木棉花最好的做法，是同金银花、槐花、鸡蛋花、野菊花一同洗净后冲泡饮用；可倘若你周围找不到那么多的花，也可以单用木棉花煮水代茶饮用。

自古能祛湿的好材料有很多，可能留下除湿而不伤身名号的却分外之少，而就在者寥寥无几的好材之中，茯苓正是其中较为璀璨的一员，区别于薏苡仁、冬瓜皮这样虽能除湿，但却质地寒凉的材料，茯苓不仅性平百搭，且对于脾胃不好的人来讲也颇为友善。

因为这层缘故，茯苓自然还是成为医家最常用的材料，为此自古便有“十药九茯苓”之说；而我们家这款茯苓山药粉中正以茯苓为主料，接着再加调试除了精确的比例，且又适量地加入莲子及经炒制而无寒性的薏仁来加强粉中的祛湿、清心的食效。

其中，我们家的这款茯苓山药粉内，所用到的山药、大枣和薏米分别为草部上品、果部上品和米谷部上品，而这也就是我们家的这款茯苓山药粉，可以常年食用以调理身体，虽说这些食材看上去比较家常，但家常有时候却也正是最适合人长期坚持吃的食物。

最后吃的时候，只需要先用凉开水搅匀，然后再用沸水冲泡即可；这泡出来的茯苓山药粥不仅观之可口，而且食之绵软细腻，除了老人爱吃，小朋友也是爱不释口。